ETNA OM370RVS Mode D'emploi page 52

VERWENDUNG
DE 12
Großer Grill + Lüfter
Hier wird die Speise durch das oberste Heizelement erhitzt, wobei
sich die Hitze mithilfe des Lüfters verteilt. Diese Einstellung wird zum
Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse verwendet. Die Speise
braucht dabei nicht umgedreht zu werden und wird schön knusprig.
• Beim Grillen wird der Grillrost in der Regel in Einschubleiste 4 und
das Backblech in Einschubleiste 2 gesetzt.
• Temperatureinstellung: 180 - 240 °C
• Behalten Sie den Garprozess immer im Auge. Bei hohen
Temperaturen kann das Fleisch schnell anbrennen.
• Heizen Sie den Ofen 5 Minuten vor.
Umluft
Die Speise wird durch die Luft aus dem Lüfter und dem Wärmeelement
im hinteren Teil des Ofenraums erhitzt. Diese Einstellung macht
Gebrauch von einer gleichmäßigen Verteilung der Hitze und ist ideal
zum Backen.
• Setzen Sie das Backblech oder den Ofenrost in die zweite
Einschubleiste.
• Temperatureinstellung: 50 - 240 °C*
• Es wird empfohlen, den Ofen vorzuheizen.
* Verwenden Sie nur Auflaufformen aus Glas, die für Temperaturen von
50 - 250 °C geeignet sind.