ETNA OM370RVS Mode D'emploi page 31

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UTILISATION
Chaleur de voûte + chaleur de sole + ventilateur
Les aliments sont chauffés par l'air chaud, en provenance de la sole et
de la voûte, qui est réparti uniformément par le ventilateur. Ce réglage
fournit une chaleur uniforme et convient parfaitement à la cuisson des
pâtisseries.
• Insérez la plaque à pâtisserie au niveau 2.
• Réglage de la température : 50 - 250 °C*
• Préchauffage recommandé.
Grand gril
Le plat est cuit par l'élément de gril intérieur et la voûte. Cette fonction
est utilisée pour les plats et les aliments cuits qui doivent dorer.
• Pour faire griller des aliments, la grille est normalement insérée au
niveau 4 et la plaque à pâtisserie au niveau 2.
• Réglage de la température : 180/210/240 °C
FR 11

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