ETNA OM370RVS Mode D'emploi page 32

UTILISATION
FR 12
Grand gril + ventilateur
La chaleur qui est générée par la résistance supérieure est répartie par
le ventilateur. Cette fonction peut être utilisée pour griller de la viande,
du poisson, de la volaille et des légumes. Il n'est pas nécessaire de
retourner l'aliment et il sera croustillant.
• Pour griller des aliments, insérez la grille de four au niveau 4 et la
plaque de cuisson au niveau 2.
• Réglage de la température : 180 - 240 °C
• Ne cessez pas de contrôler la cuisson. En raison de la température
élevée, la viande peut brûler rapidement.
• Préchauffez le four pendant au moins 5 minutes.
Air pulsé
Les aliments sont chauffés par de l'air chaud provenant du ventilateur
et de la résistance située à l'arrière du four. Ce réglage fournit une
chaleur uniforme et convient parfaitement à la cuisson des pâtisseries.
• Insérez la plaque à pâtisserie au niveau 2.
• Réglage de la température : 50 - 240 °C*
• Préchauffage recommandé.
* N'utilisez que des plats en verre supportant une température
de 50 à 250 °C.