Dalla Corte mina Notice Pour L'utilisateur page 108

Puesta en funcionamiento y uso
NOTA
Para un buen funcionamiento del MCS es necesario limpiar bien la lanza
de vapor y el terminal después de cada uso. Además, se recomienda
desmontar el terminal de la lanza de vapor por lo menos 2 veces al día
(dependiendo del uso del MCS), limpiarlo y volverlo a colocar.
Para obtener una buena crema de leche, se recomienda echar en
el jarro una cantidad de leche suficiente para cubrir el terminal
de la lanza de vapor y ponerla en posición lateral y no centrada
dentro del jarro, para facilitar la formación de un vórtice durante
el calentamiento de la leche.
El MCS es un sistema automático de calentamiento de la leche.
Mediante el uso del MCS puede obtenerse una cantidad de leche
calentada a una temperatura preestablecida, con una crema de leche
comparable a la obtenida por los mejores baristas.
Para utilizar el MCS es suficiente poner una cantidad de leche fría
en un jarro, colocarlo debajo de la lanza del MCS y girar el botón
de mando multifunción M hacia la modalidad . Cuando la leche
alcance la temperatura preestablecida (programada durante
la instalación de la máquina), la erogación de vapor se detendrá
automáticamente y la leche estará lista para ser utilizada.
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