Table des Matières
Publicité
Conseils concernant le panier...
•
LLaissez refroidir le panier au moins 10 à 15 minutes lorsque
vous le sortez du fumoir. Cela vous permet de retirer facilement
la viande du panier de façon sécuritaire.
•
Le second panier peut être utilisé pour des aliments
d'accompagnement tels que des légumes et il peut être placé
par-dessus le panier principal du fumoir pour une cuisson
simultanée.
•
Utilisez toujours le crochet du panier lorsque vous retirez ce
dernier du fumoir.
Utilisation de la boîte du fumoir :
La boîte du fumoir vous permet d'agrémenter vos aliments de
saveurs fumées délicieuses. Votre fumoir avec SmartChef vous
permet d'ajouter des copeaux de bois au cours du cycle de cuisson
grâce à la fonction « ajout de copeaux ». En appuyant sur le bouton
d'ajout de copeaux, un cycle de température élevée s'amorce et fait
chauffer les copeaux qui dégagent alors de la fumée. L'application
vous indique lorsqu'il est temps d'ajouter plus de copeaux à ceux
qui se consument. La boîte du fumoir remplie dégagera de la fumée
pendant 45 minutes à une heure.
13
Publicité
Table des Matières
