11
Broche tournante et panier porte rôti
L'appareil est muni d'un entraînement pour la broche tournante et le panier
porte rôti qui s'enclenche automatiquement avec le mode de fonctionnement
et «Rôtissage doux au gril». La broche tournante et le panier porte rôti
peuvent être utilisés avec la sonde de température de l'aliment à cuire.
11.1 Broche tournante
Assaisonner et ficeler la viande.
➤
Avec les rôtis, placer l'agrafe 1 de sorte que la partie la plus épaisse du
➤
rôti se trouve au niveau du repère 3 – pour une mesure correcte de la
température de la sonde.
Presser la viande avec la seconde agrafe 2 et la fixer avec les vis.
➤
Introduire au niveau 1 une plaque à gâteaux originale revêtue de papier
➤
aluminium.
Enfoncer le cadre de support avec la broche tournante au niveau 3 –
➤
jusqu'à la paroi arrière de l'espace de cuisson.
68
11
2
3
1
4
6
5