Publicité
KLAR TIL Å LAGE MELKESKUM/
TIPS: for å oppnå perfekt melkeskum bør du bruke melk med kjøleskapstemperatur (rundt 4° C). Resultatet blir best hvis du bruker en
melkemugge til å skumme melken.
TIPS: du får det bedste mælkeskum, hvis du bruger frisk mælk ved køleskabstemperatur (omkring 4° C). Du får det bedste resultat, hvis du
bruger en mælkekande til at skumme mælken i.
MERK: som et sikkerhetstiltak vil steamerfunksjonen slå seg av etter 90 sekunder. For å slå den på, ytt steamhåndtaket til ON, så
tilbake til .
BEMÆRK: som en sikkerhedsforanstaltning vil dampfunktionen slå fra efter 90 sekunder. For at starte igen, drej damphåndtaget til ON,
og så til .
1. Fullfør de nevnte steaming-trinnene.
Gennemfør ovenstående dampproces.
4. Flytt steamhåndtaket til
.
Flyt damphåndtag til
.
7. Slipp ut damptrykk i minst 5 sekunder for å erne
melkerester.
Husk at dampe maskinen igennem i mindst 5 sekunder
for at rengøre damprør og dyse for mælkerester.
*NB: melkemuggen burde være dobbel mengde av ønsket oppskriftsmengde for å starte tilberedning.
*BEMÆRK: mælkekanden skal kunne indeholde dobbelt så meget som mængden i den ønskede opskrift for at kunne tilberede den.
NB: hvis du bare vil varme opp melken og ikke lage skum, må du sørge for at steamrøret er dyttet opp til høyeste punkt, slik at det er et
glippe mellom bunnen av steamrøret og dysen.
BEMÆRK: hvis du kun ønsker at opvarme mælken og ikke lave skum, skal damprøret skubbes op til det øverste punkt, så der er afstand
mellem bunden af damprøret og dysen.
KLAR TIL AT SKUMME MÆLKEN
2. Fyll opp melkemuggen til det nivået oppskriften sier.*
Fyld mælkekanden med den ønskede mængde i henhold
til opskriften.*
5. Når melkeskummet har kommet opp på ønsket nivå eller
temperatur (rundt 65° C), er det klart.
Når mælkeskummet har fået den ønskede konsistens eller
temperatur (ca. 65° C), er det klar.
3. Juster steamrøret til skummeposisjon og hold den i
bunnen av muggen for å unngå skvulping.
Sæt damprøret i skummeposition, og hold det i bunden af
kanden for at undgå sprøjt.
6. Vri steamhåndtaket tilbake til ON og ern melkemuggen
fra steamrøret.
Inden du tager damprøret op af mælkekanden, skal du
sætte damphåndtaget tilbage på ON.
NO
DA
62
63
Publicité
Chapitres
