Guide de cuisson au gril
Les temps et températures de cuisson ci-après sont donnés à titre indicatif seulement. Ils peuvent changer, tout
comme la hauteur de grille, en fonction des conditions de cuisson et du type de nourriture. Pour des résultats
optimums, toujours vérifier la cuisson une fois le temps minimum indiqué écoulé.
Aliment
Boeuf haché
Biftecks
Biftecks
Biftecks
Biftecks
Filets et tranches de
poisson
Côtes ou escalopes
de porc
Côtes ou escalopes
de porc
Bacon
Tranche de jambon
(cuit)
Tranche de jambon
Guide de cuisson au gril en mode chaleur tournante
Les temps et températures de cuisson ci-après sont donnés à titre indicatif seulement. Ils peuvent changer, tout
comme la hauteur de grille, en fonction des conditions de cuisson et du type de nourriture. Pour des résultats
optimums, toujours vérifier la cuisson une fois le temps minimum indiqué écoulé.
Aliment
Boeuf haché
Biftecks
Biftecks
Biftecks
Biftecks
Filets et tranches de
poisson
Côtes ou escalopes
de porc
Côtes ou escalopes
de porc
Bacon
Tranches de jambon
(cuit)
Tranches de jambon
(cuit)
Épaisseur
Hauteur de grille
(cuisson)
(1 = la plus élevée, 6 = la moins élevée)
3/4 à 1 po
4
1 po (à point)
3
1 po (bien cuit)
3
1 1/2 po (à point)
3
1 1/2 po (bien
3
cuit)
4
1 po
3
1 1/2 po
3
4
1/2 po
3
1 po
3
Épaisseur
Hauteur de grille
(cuisson)
(1 = la plus élevée, 6 = la moins élevée)
3/4 à 1 po
5
1 po (à point)
4
1 po (bien cuit)
4
1 1/2 po (à point)
4
1 1/2 po
4
(bien cuit)
5
1 po
4
1 1/2 po
4
5
1/2 po
4
1 po
4
49
Temps de cuisson
(minutes)
10-15
12-14
20
20-25
30
12-18
12-14
20-25
10-15
19-20
20-30
Temps de cuisson
(minutes)
9-15
9-15
16-18
18-20
20-25
10-16
12-14
15-20
7-9
10-15
15-18