Décongélation Des Aliments - Miele F 2462 Vi Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Congélation et conservation des aliments
Groupe alimentaire
Crème glacée
Pain, produits de bou-
langerie-pâtisserie
Fromage
Poisson, gras
Poisson, maigre
Saucisses, jambon
Gibier, porc
Volaille, bœuf
Légumes, fruit
Herbes
Si la durée de conservation indiquée sur
l'emballage diffère, suivez les indica-
tions inscrites sur l'emballage.
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Décongélation des aliments
Durée de
conserva-
Ne recongelez jamais des aliments qui
tion
ont été décongelés, même partielle-
(mois)
ment. Ces aliments ne pourront être
2 à 6
recongelés qu'après avoir été cuits.
2 à 6
Les aliments congelés peuvent être dé-
congelés de différentes façons :
2 à 4
- au micro-ondes;
1 à 2
- dans un four, en utilisant le réglage
1 à 5
1 à 3
- à la température ambiante;
1 à 12
- dans le réfrigérateur (le froid dégagé
2 à 10
6 à 18
- dans un four à vapeur.
6 à 10
Les tranches de viande ou de pois-
son partiellement décongelées
peuvent être placées directement dans
une poêle chaude.
La viande et la volaille (p. ex. la viande
hachée, le poulet, les filets de poisson)
ne devraient jamais entrer en contact
avec les autres aliments durant la dé-
congélation. Recueillez les liquides de
décongélation et prenez soin de les je-
ter.
Les fruits peuvent être décongelés à
température ambiante, dans leur embal-
lage ou dans un bol couvert.
La plupart des légumes peuvent être
cuits même s'ils sont congelés. Placez-
les simplement dans l'eau bouillante ou
faites-les braiser dans de la graisse
chaude. Le temps de cuisson est légè-
« Cuisson convection » ou « Dé-
congélation »;
par les aliments congelés aide à
maintenir froids les autres aliments);