Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
به هنگام پخت با آب: بخار شدن آبگوشت به هنگام پخت با آب با می ز ان
.باالی اسیدیته
موقع آماده کردن خمیر، خمیر به درب
داخلی چسبیده و سوپاپ خروج بخار
به هنگام پخت
.ر ا بسته است
بیسکویت و امثالهم
(خمیر پخته نشده
شام مقدار زیادی خمیر در ظرف ق ر ار
:)است
.داده اید
دستور غذایی امتحان شده و متناسب با این مدل دستگاه ر ا انتخاب کنید. انتخاب
شام به هنگام انتخاب نوع غذا و یا به هنگام تعیین زمان پخت دچار
.اشتباه شده اید. اندازه مواد غذایی بیش از حد کوچک است
پس از پخت غذای آماده بیش از حد در حالت گرم نگه داشنت غذا
.ق ر ار داشته است
.به هنگام پخت کته شیر، شیر بخار می شود
توصیه می شود فقط از شیر فوق پاستوریزه با چربی تا 5.2 درصد استفاده شود. در
مواد غذایی قبل از پخت با آب آماده نشده اند و یا درست آماده نشده
اند (بد شسته شده اند و غیره). تناسب بین مواد غذایی رعایت نشده
.است یا نوع غذا درست انتخاب نشده است
.مخزن دستگاه پس از استفاده بد شسته شده است
.روکش نسوز مخزن آسیب دیده است
حجم کلی غذای ریخته شده در دستگاه کمرت از حجم توصیه شده دستور
.غذا است
.شام زمان پخت ر ا طوالنی تنظیم کرده اید
به هنگام رسخ کردن: شام در مخزن روغن نریخته اید؛ غذا ر ا به هم نزده اید
.و یا غذای در حال آماده شدن ر ا دیر برگردانده اید
.به هنگام پخت با آب کم: در مخزن به اندازه کافی رطوبت وجود ندارد
به هنگام پخت با آب: در مخزن مقدار آب بسیار کم است. (تناسب مواد
)غذایی رعایت نشده است
به هنگام پخت مواد غذایی ای مثل بیسکویت و پی ر اشکی: شام قبل از پخت
.قسمت داخلی مخزن ر ا روغن منالیده اید
برخی از مواد غذایی قبل از پخت نیاز به آماده کردن دارند: شسنت، رسخ کردن
.در روغن و غیره. از توصیه های دستور غذایی منتخب خود پیروی کنید
.خمیر ر ا به می ز ان کمرتی در مخزن ق ر ار دهید
غذا ر ا از ظرف د ر اورید، آن ر ا برگردانید و دوباره در مخزن ق ر ار دهید، سپس
منتظر باشید تا غذا کامال آماده شود. ب ر ای دفعات بعد به هنگام پخت می ز ان
.کمرتی خمیر در داخل مخزن ق ر ار دهید
غذا بیش از حد پخته شده است
مواد غذایی، روش بریدن آنها، تناسب انتخاب آنها، انتخاب برنامه و زمان پخت
.باید متناسب با توصیه های آن باشد
بهرت است زمان گرم نگه داشنت غذا طوالنی انتخاب نگردد. اگر در دستگاه شام
خاموش کردن پیشاپیش این دستور پیش بینی شده است، شام می توانید از این
.امکان استفاده کنید
به هنگام پخت، غذا بخار می شود
.کیفیت و خواص شیر می تواند بستگی به محل و رش ایط تولید آن داشته باشد
.صورت نیاز می توان شیر ر ا با مقداری آب رقیق کرد
.دستور غذایی امتحان شده و متناسب با این مدل دستگاه ر ا انتخاب کنید
انتخاب مواد غذایی، روش آماده کردن آنها، تناسب بین آنها باید متناسب با
.توصیه های آن باشد
همیشه حبوبات دانه دانه، گوشت، ماهی و مواد غذایی دریای ر ا تا شفاف
.شدن آب بشویید
ته غذا می سوزد
قبل از رشوع پخت غذا مطمنئ شوید که مخزن دستگاه خوب شسته شده
.است و روکش مخزن آسیب ندیده است
.دستور غذایی امتحان شده و متناسب با این مدل دستگاه ر ا انتخاب کنید
زمان پخت ر ا کاهش دهید و یا از دستو ر ات پخت غذا پیروی کنید که ب ر ای این
.نوع دستگاه مناسب است
به هنگام رسخ کردن معمولی مقداری روغن گیاهی در مخزن دستگاه بریزید
– طوری که روغن با الیه نازکی کف مخزن ر ا بپوشاند. ب ر ای پخت متناسب
غذا نیاز است که مواد غذایی ر ا در مخزن به طور متناوب بعد از هر از چند
.دقیقه به هم زد
مقدار بیشرتی مایع در مخزن بریزید. به هنگام پخت در صورت عدم رضورت
.درپوش دستگاه ر ا برندارید
.تناسب بین می ز ان مایعات و مواد غذایی ر ا رعایت کنید
قبل از گذاشنت خمیر کف و دیواره های مخزن ر ا با روغن زیتون یا روغن نباتی
.)!مبالید. (نباید در مخزن روغن ریخت
)RMC-M30 (6 لیرت ب ر ایRB-C602 ،)RMC-M20 (5 لیرت ب ر ایRB-C502 ،)RMC-M10 (3 لیرت ب ر ایRB-C302 :) (کرهANATO® مخازنی با روکش ک ر امیک
مخزن دا ر ای روکش ک ر امیکی و مقاوم در ب ر ابر آسیبهای فیزیکی است. امکان استفاده از این مخزن خارج از چندگانه پز ب ر ای نگهداری مواد غذایی و تهیه غذا در
.حجم: 5 لیرت. روکش نسوز و مقاوم به صدمات مکانیکی. مخزن ب ر ای رسخ کردن، پخت غذاهایی مثل نان و بیسکویت، پخت انواع کته های شیر بسیار مناسب است
.امکان استفاده از این مخزن خارج از چندگانه پز ب ر ای نگهداری مواد غذایی و تهیه غذا در فر نیز وجود دارد
حجم: 5 لیرت. در ب ر ابر صدمات مکانیکی بسیار مقاوم است. ب ر ای تهیه انواع مختلف سوپ، کمپوت و مربا توصیه می شود. ب ر ای استفاده مخلوط کن، میکرس و
.دستگاههای دیگر آشپزخانه در این مخزن به هنگام تهیه پوره سبزیجات و میوه جات یا کرم- سوپ بسیار مناسب است
حجم: 6 لیرت. مخزن دا ر ای ویژگیهای فوق العاده نسوز و هادی گرمایی است. امکان استفاده به غیر از چندگانه پز ب ر ای حفظ مواد غذایی در یخچال و تهیه غذا در
.در این بخش اشتباهات شایع به هنگام پخت غذا با چندگانه پز جمع آوری شده اند و دالیل احتاملی و ر اههای رفع آنها بررسی شده است
دالیل احتاملی مشکل
شام ف ر اموش کرده اید درپوش دستگاه ر ا ببندید و یا درپوش ر ا کیپ نبسته
.اید به همین خاطر دمای پخت به اندازه کافی باال نبوده است
مخزن و قسمت گرم کننده دستگاه به خوبی با هم متاس ندارند، به همین
.خاطر دمای پخت ممکن است به اندازه کافی باال نباشد
انتخاب نامناسب ترکیب مواد غذایی. این مواد غذایی مناسب برنامه
غذایی انتخابی شام نیستند و یا شام درست برنامه پخت غذای خود
.ر ا انتخاب نکرده اید
مواد غذایی بیش از حد بزرگ خورد شده اند، تناسب مواد غذایی مورد
.نیاز به هم خورده است
.زمان مورد نیاز پخت ر ا درست تنظیم نکرده اید
.دستور غذایی انتخابی شام مناسب پخت در این دستگاه نیست
به هنگام پخت با بخار: در مخزن بیش از حد آب وجود دارد، و امکان
.تشکیل ت ر اکم کافی بخار ر ا منی دهد
:ب ر ای رسخ کردن
.شام در مخزن بیش از حد روغن ریخته اید. رطوبت بیش از حد در مخزن
RMC-M10 / RMC-M20 / RMC-M30
.فر نیز وجود دارد
RMC-M20 (ژاپن)، ب ر ایDAIKIN® – مخزن با روکش نسوز تولیدیRB-A503
RMC-M20 – مخزن فوالدی ب ر ایRB-S500
RMC-M30 - مخزن با روکش نسوز ب ر ایRB-A600
.)فر نیز وجود دارد (در دمای تا 062 درجه سانتی گ ر اد
. توصیه هایی ب ر ای تهیه غذاV
اشتباهات به هنگام پخت و روشهای رفع آنها
غذا نصفه و نیمه آماده شده است
روشهای حل
.به هنگام پخت درپوش دستگاه ر ا حتی االمکان برندارید
درپوش دستگاه را تا صدای تق ببندید. مطمنئ شوید که هیچ چیز مانع کیپ
بسته شدن درپوش دستگاه منی شود و وارش کیپ کننده روی درب داخلی
.خ ر اب نشده است
مخزن باید با بدنه دستگاه به صورت صاف و از پایین کامال با صفحه گرم
.کننده در متاس باشد
مطمنئ شوید که در داخل دستگاه شیء خارجی ای وجود ندارد. صفحه گرم
.کننده را همیشه متیز نگه دارید
بهرت است دستور غذایی امتحان شده و مناسب این مدل دستگاه انتخاب
.کنید
.دستو ر ات غذایی مورد اطمینان ر ا انتخاب کنید
انتخاب مواد غذایی، روش خورد کردن آنها، تناسب بین آنها، انتخاب برنامه و
.زمان پخت باید با دستور پخت انتخابی متناسب باشند
در داخل مخزن آب به می ز ان توصیه شده در دستور غذایی بریزید. اگر شک
.دارید، سطح آب ر ا به هنگام پخت چک کنید
به هنگام رسخ کردن معمولی کافی است که روغن فقط به صورت الیه نازکی
.کف مخزن ر ا بپوشاند
به هنگام رسخ کردن در فریتیوره از توصیه های دستور غذایی مربوطه
.پیروی کنید
اگر در دستور غذایی بسنت درپوش توصیه نشده است، درپوش چندگانه پز ر ا
به هنگام رسخ کردن نبندید. مواد غذایی منجمد شده ر ا حتام آب کنید و آب
.آن ر ا دور بریزید
IRN
135
Publicité
Chapitres
Table des Matières
