Table des Matières
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Appliquez quelques gouttes de crème de nettoyage pour
surfaces de cuisson directement sur les parties salies.
Frottez la zone tachée avec un outil de nettoyage non
abrasif, en appuyant au besoin. N'utilisez pas l'éponge
avec laquelle vous avez nettoyé la table de cuisson pour
d'autres usages.
S'il reste encore de la saleté, grattez-la soigneusement à
l'aide d'un grattoir à lame de rasoir, en le tenant à un angle
de 30 degrés par rapport à la surface. Retirez les saletés
détachées avec une crème de nettoyage pour table de
cuisson et frottez la surface jusqu'à ce qu'elle soit propre.
Figure 40 : Nettoyage de la table de cuisson
Maintenance de la table de cuisson (suite)
Le plastique ou les aliments à teneur élevée en sucre
doivent être enlevés immédiatement s'ils sont renversés ou
s'ils ont fondu sur la surface en céramique. Des dommages
permanents (comme la piqûre de la surface) peuvent se
produire si ces saletés ne sont pas enlevées
immédiatement. Après avoir éteint les éléments de surface,
servez-vous d'un grattoir à lame de rasoir ou d'une spatule
en métal et d'un gant de cuisine pour gratter la saleté de la
surface (comme illustré). Laissez la table de cuisson
refroidir et servez- vous de la même méthode pour les
saletés tenaces ou brûlées.
N'utilisez pas les produits suivants sur la table de
cuisson :
•
Produits de nettoyage abrasifs, tampons à récurer comme
les tampons métalliques et certains en nylon. Ils peuvent
rayer la surface, ce qui la rendrait plus difficile à nettoyer.
•
Produits de nettoyage forts comme du javellisant, de
l'ammoniaque ou des produits de nettoyage de four
(ces produits risquent de marquer ou de décolorer la
surface).
•
Du papier essuie-tout, des chiffons ou des éponges
encrassés; ils risquent de laisser de la saleté ou de la
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La table de cuisson en vitrocéramique peut être
endommagée par l'utilisation d'un tampon à récurer
abrasif. N'utilisez que des produits de nettoyage
spécialement conçus pour les tables de cuisson en
vitrocéramique.
30°
Figure 41 : Produits de nettoyage à éviter
Nettoyage général
Reportez-vous à la section
composants de votre four »
renseignements détaillés sur le nettoyage des parties
spécifiques de la cuisinière.
Avant de nettoyer une partie de votre cuisinière à la main,
assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et
que la cuisinière a refroidi. Vous pourriez vous brûler si la
cuisinière est encore chaude.
charpie sur la table de cuisson qui pourrait brûler et
entraîner une décoloration.
IMPORTANT
« Nettoyage des différents
ATTENTION
à la
page 32
pour des
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