Frigidaire CPEH3077RF L'utilisation Et L'entretien
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Consignes de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . 3
Réglage des commandes de surface . . . . . . . . . . 12
www.frigidaire.com USA 1-800-944-9044
cuisinière électrique

TABLE DES MATIÈRES

www.frigidaire.ca
Régler les commandes du four . . . . . . . . . . . . . . . 17
Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Avant d'appeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Canada 1-800-265-8352
et

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Sommaire des Matières pour Frigidaire CPEH3077RF

  • Page 1: Table Des Matières

    Garantie ....... . 41 Réglage des commandes de surface ..12 Avant de régler les commandes du four ..15 www.frigidaire.com USA 1-800-944-9044 www.frigidaire.ca Canada 1-800-265-8352...

  • Page 2: Numéro De Série, De Modèle Et Enregistrement Du Produit

    Consignes de sécurité importantes ....3 Visitez le site Web de Frigidaire à l'adresse Avant de régler les commandes de surface ..9 www.frigidaire.com...

  • Page 3: Importantes Mesures De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ REMARQUE Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet Indique une courte référence informelle. Sert appareil. généralement à rafraîchir la mémoire ou pour Ce guide contient des instructions et des une utilisation ultérieure. symboles importants concernant la sécurité.

  • Page 4: Instructions De Mise À La Terre

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE DÉBALLAGE ET L’INSTALLATION Installation : l’appareil doit être installé et mis à la IMPORTANT : lisez et respectez les instructions terre de manière adaptée, par un technicien et les mises en garde qui suivent pour le qualifié.

  • Page 5: Instructions Importantes Pour L'utilisation De L'appareil

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L’UTILISATION DE L’APPAREIL AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Ne couvrez jamais les fentes, les trous ni les passages d’air au bas du four et ne recouvrez Rangement à l’intérieur ou sur l’appareil– Les jamais une grille dans sa totalité avec un matériaux inflammables ne doivent pas être matériau comme du papier d’aluminium.

  • Page 6: Instructions Importantes Concernant L'utilisation De Votre Table De Cuisson À Radiant

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES CONCERNANT L’UTILISATION DE VOTRE ATTENTION TABLE DE CUISSON À RADIANT Ne réchauffez pas de contenants fermés. Sachez quels boutons ou commandes tactiles L’accumulation de pression peut faire exploser correspondent à chaque zone de cuisson. Placez le contenant et causer des blessures.

  • Page 7: Instructions Importantes Pour Les Tables De Cuisson En Vitrocéramique

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES N’utilisez pas de grille à rôtir conçue pour une la vapeur s’échapper du four avant d’en retirer ou lèchefrite sur la table de cuisson. La grille à rôtir d’y placer des aliments. n’est pas conçue pour une utilisation sur la table Ne bloquez pas les conduits de ventilation du de cuisson.

  • Page 8: Instructions Importantes Pour Les Fours Autonettoyants

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Suivez toujours les recommandations du INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR fabricant concernant l’utilisation de produits L’ENTRETIEN ET LA MAINTENANCE nettoyants et d’aérosols. Les résidus excessifs de Ne réparez pas et ne remplacez pas des pièces nettoyants et d’aérosols risquent de prendre feu de l’appareil, sauf sur recommandation spécifique et de causer des dommages et des blessures.

  • Page 9: Avant De Régler Les Commandes De Surface

    AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DE SURFACE Utilisation d'ustensiles appropriés Types de matériau des ustensiles Le matériau de l'ustensile détermine la rapidité et l'uniformité Le type de l'ustensile de cuisson du transfert de chaleur entre l'élément de surface et le fond de utilisé...
  • Page 10 AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DE SURFACE À propos de la table de cuisson en vitrocéramique ATTENTION La table de cuisson en vitrocéramique comporte des éléments de surface radiants situés sous la surface. Les cercles incrustés dans la table de cuisson en Ne laissez pas de papier d'aluminium ou tout autre vitrocéramique indiquent le contour des éléments de matériau qui peut fondre entrer en contact avec la table...
  • Page 11 AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DE SURFACE Voyants d'élément en marche et de surface Choses à faire et à ne pas faire lors d'une mise chaude en conserve Lorsqu'un brûleur est allumé, le voyant ELEMENT ON • N'utilisez que des marmites à fond plat de qualité pour (élément en marche) se met à...

  • Page 12: Réglage Des Commandes De Surface

    RÉGLAGE DES COMMANDES DE SURFACE Réglages de la commande de surface ATTENTION La dimension et le type d'ustensiles utilisés ainsi que la quantité et le genre des aliments à cuire influencent Ne placez pas d'articles en plastique comme une salière ou le réglage de puissance de l'élément de surface nécessaire une poivrière, un porte-cuillère ou des sacs d'emballage sur le haut de la cuisinière en cours d'utilisation.
  • Page 13 RÉGLAGE DES COMMANDES DE SURFACE 3. Lorsque la cuisson est terminée, mettez le bouton de Figure commande de l'élément de surface sur OFF (arrêt) 3. Tournez le bouton pour ajuster le réglage, si avant d'enlever l'ustensile. nécessaire. Commencez la plupart de vos cuissons par un réglage élevé, puis diminuez la chaleur pour terminer la cuisson.
  • Page 14 RÉGLAGE DES COMMANDES DE SURFACE des assiettes, des ustensiles et des casseroles dont 1. Réglez l'élément avant gauche sur le niveau de chaleur l’emploi est recommandé pour le four et la table de cuisson. souhaité. 2. Réglez la commande de l'élément-pont sur On (marche).

  • Page 15: Avant De Régler Les Commandes Du Four

    AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DU FOUR Emplacement de l'évent du four Genres de grille de four Le four est ventilé comme illustré ci-dessous. Lorsque le four fonctionne, l'air chaud s'échappe par cet évent. Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation d’air et de bons résultats de cuisson.
  • Page 16 AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DU FOUR Retrait et remise en place de la grille à glissière Avec les deux mains, soulevez légèrement l'avant de la grille et continuez de tirer cette dernière vers l'extérieur du La grille à glissière entièrement extensible facilite la prépa- four (Figure 11).

  • Page 17: Régler Les Commandes Du Four

    RÉGLER LES COMMANDES DU FOUR RÉGLAGES DES MODES DU FOUR Réglages minimal et maximal des fonctions du four POWERPLUS PREHEAT (Préchauffage Powerplus Fonction Min. Temp/Time Max. Temp/Time (Temp. ou durée (Temp. ou durée n'utilisez le préchauffage powerplus que pour les éléments avec minimale) maximale) une seule grille et placez les aliments au centre du four.

  • Page 18: Réglage Des Commandes Du Four

    Une fois que vous avez atteint le réglage activée. Il n'y a qu'une horloge de 12 heures sur le souhaité, relâchez la touche, et la minuterie lancera modèle Frigidaire Professional. presque immédiatement un décompte automatique. 4. L'écran de la minuterie affiche l'icône H:M si la minuterie est réglée sur plus de 1 minute.
  • Page 19 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Réglage de la fonction de cuisson continue ou Réglage en mode de fonctionnement silencieux d'économie d'énergie 6 heures Ce four est réglé pour fonctionner avec certains sons Le four est prédéfini pour cuire des aliments pendant et signaux sonores (réglages par défaut) qui signalent 6 heures maximum et se désactiver automatiquement.
  • Page 20 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Réglage du préchauffage PowerPlus La fonction de préchauffage PowerPlus utilise le ventilateur de convection pour ramener rapidement le four à la température réglée. N'utilisez le préchauffage powerplus que pour les éléments avec une seule grille et placez les aliments au centre du four.
  • Page 21 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Cuisson à convection Réglage de la cuisson à convection Ce mode de cuisson permet d'obtenir des résultats Pour programmer le four pour une cuisson à convection culinaires optimaux lorsque vous utilisez plusieurs à une température de 375 °F : ustensiles de cuisson et plusieurs grilles.
  • Page 22 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Réglage de la conversion à la convection Réglage du rôtissage à convection La conversion à la convection permet de convertir Le rôtissage à convection convient bien à la cuisson des automatiquement les recettes à cuisson conventionnelle filets de bœuf, d'agneau, de porc et de volaille.
  • Page 23 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Recommandations concernant le temps et la température de rôtissage à convection Tableau 2: Viande Poids Température du four Température Minutes pour interne 0,45 kg (1 lb) Bœuf Rôti de bœuf de 4 à 6 lb. 177 °C (350 °F) *71 °C (160 °F) 25-30...
  • Page 24 Si la lèchefrite et la grille ne sont pas fournies avec votre modèle de cuisinière, vous pouvez les acheter directement sur frigidaire.com. Figure 23 : Positions de la grille (G); Lèchefrite et grille (D) Tableau 3: Suggestions relatives à la cuisson au gril Aliment Position de la grille Température...
  • Page 25 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Sonde thermique Insertion correcte de la sonde. Utilisez la sonde pour obtenir de meilleurs résultats lorsque • Insérez la sonde de sorte que la pointe se trouve au vous cuisinez des aliments tels que des rôtis, du jambon ou centre de la partie la plus épaisse de la pièce de viande de la volaille.
  • Page 26 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Sonde thermique (suite) Maintien au chaud arrière avec la sonde thermique Lorsque la sonde thermique atteint la température cible, le est insérée, un signal sonore retentit et Lorsque la sonde four passe automatiquement au mode de maintien au l'icône de la sonde apparaît Fermez la (Voir...
  • Page 27 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Réglage de la fonction de sabbat Cet appareil offre des réglages spéciaux à utiliser durant le sabbat et les fêtes juives. Pour obtenir plus de renseignements et des directives d'utilisation ou pour consulter la liste complète des modèles qui possèdent la fonction de sabbat, rendez-vous au Figure 26 : Affichage de four indiquant le mode sabbat www.star-k.org.
  • Page 28 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR – Régler de la température du four 3. Appuyez sur la touche dans la partie inférieure de l'écran jusqu'à atteindre la différence de température La température du four est réglée à l’usine. La première fois (écart) souhaitée.
  • Page 29 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Autonettoyage Un four autonettoyant se nettoie de lui-même en chauffant ATTENTION à de très hautes températures (beaucoup plus hautes que les températures normales de cuisson), ce qui permet d'éliminer complètement les saletés ou de les réduire en Pendant le cycle de nettoyage, l’extérieur du four peut une fine poudre que vous pouvez facilement enlever avec devenir très chaud au toucher.
  • Page 30 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Réglage du nettoyage Si vous prévoyez utiliser le four immédiatement après un cycle de nettoyage, n’oubliez pas de prévoir du temps pour que le four refroidisse et que la porte se déverrouille. Normalement, cela prend environ une heure. Un nettoyage d'une durée de 3 heures dure en fait près de 4 heures.
  • Page 31 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR 3. Une fois que la porte est fermée, l'heure du jour s'affiche avec la durée de nettoyage sélectionnée, et l'icône de verrouillage de la porte se met à clignoter. Figure 36 : Cycle de nettoyage en cours 4.

  • Page 32: Entretien Et Nettoyage

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage des différents composants de votre four Avant de nettoyer votre four, assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et qu'il a refroidi. Nettoyez dès que possible les débordements et la saleté épaisse. Un nettoyage régulier réduit la fréquence des nettoyages plus importants. Type de surface Recommandation Aluminium et vinyle...
  • Page 33 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Emplacements Utilisez du savon et de l'eau pour bien nettoyer le dessus, les côtés et l'avant de la porte du four. Rincez minutieusement. Vous pouvez utiliser un nettoyant pour verre sur la fenêtre externe de la porte du four. Ne trempez pas la porte dans l'eau. Ne pulvérisez pas de liquide et ne laissez pas d'eau ni de nettoyant pour vitres pénétrer dans les évents de la porte.
  • Page 34 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Appliquez quelques gouttes de crème de nettoyage pour charpie sur la table de cuisson qui pourrait brûler et surfaces de cuisson directement sur les parties salies. entraîner une décoloration. Frottez la zone tachée avec un outil de nettoyage non IMPORTANT abrasif, en appuyant au besoin.
  • Page 35 ENTRETIEN ET NETTOYAGE L'entretien de vos grilles à glissière ATTENTION Attention : Ne manipulez les grilles du four que lorsqu'elles sont froides. Après la cuisson ou après le cycle de L'ammoniaque doit être rincée avant de vous servir du nettoyage (fresh-clean), les grilles sont très chaudes et four.
  • Page 36 ENTRETIEN ET NETTOYAGE 4. Étendez la grille à glissière et retournez-la plusieurs fois Remplacement des ampoules des lampes internes le long des pistes pour répartir la lubrification. du four : ATTENTION Assurez-vous que le four est débranché et qu'il est froid avant de remplacer l'ampoule du four.
  • Page 37 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Retrait et remise en place de la porte du four ATTENTION AVERTISSEMENT La porte est lourde. Pour la ranger de façon temporaire, Pour éviter les risques de brûlure, ne tentez pas d'enlever mais sûre, posez-la à plat, l’intérieur de la porte vers le bas. la porte avant que le four ait complètement refroidi.

  • Page 38: Avant D'appeler

    AVANT D'APPELER Cuisson au four Pour des résultats de cuisson optimaux, chauffez le four avant de faire cuire des biscuits, du pain, des gâteaux, des tartes, des pâtisseries, etc. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour le rôtissage de viandes ou pour la cuisson de plats mijotés. Les temps de cuisson et les températures nécessaires pour faire cuire un plat peuvent différer légèrement de ceux de votre ancien appareil.
  • Page 39 AVANT D'APPELER Solutions aux problèmes courants : Avant de faire une demande de service, consultez le tableau suivant. Cela pourrait vous faire économiser du temps et de l'argent. Les solutions possibles sont fournies à la suite de la description du problème : Problème Solution Mauvais résultats de cuisson.
  • Page 40 AVANT D'APPELER Des zones sont décolorées Des minéraux provenant de l'eau ou de la nourriture se sont déposés sur la surface. Éliminez- et présentent des reflets métalliques les en utilisant une crème de nettoyage pour tables de cuisson en vitrocéramique sur la surface sur la table de cuisson.

  • Page 41: Garantie

    GARANTIE Votre appareil est couvert par une garantie limitée d'un an. Pendant un an à partir de la date d'achat originale, Electrolux assumera les coûts des réparations ou du remplacement des pièces de cet appareil qui présentent un défaut de fabrication ou un vice de matériau, si cet appareil est installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies avec celui-ci.

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