Hrvatski
Naši proizvodi su osmišljeni kako bi udovoljili
najvišim standardima kvalitete, funkcional-
nosti i dizajna. Nadamo se da u potpunosti
uživate u vašem novom Braun uređaju.
Braun sustavi kuhinjskih aparata udovoljavaju
najvišim zahtjevima za vrlo brzo i jednostavno
mij ešenje, mij ešanje, tučenje, mućenje,
sjeckanje, rezanje, usitnjavanje i ribanje.
Prij e korištenja proizvoda pažljivo
pročitajte sve upute.
Važno
• Djeca ne smij u koristiti ovaj ure-
đaj. Uređaj i pripadajući kabel
za napajanje držite podalje od
dohvata djece. Prij e zamjene
dodataka ili doticanja dij elova
koji se tij ekom rada pomiču, oba-
vezno isključite uređaj i isključite
napajanje.
• Ovaj uređaj smij u koristiti osobe
smanjenih fi zičkih, osjetnih ili
mentalnih sposobnosti ili osobe
s nedostatkom iskustva samo uz
nadzor ili ukoliko su dobili upute
koje se odnose na sigurno kori-
štenje uređaja, te razumjeli uklju-
čene opasnosti.
• Ovaj uređaj je osmišljen isključivo
za upotrebu u domaćinstvu i za
obradu normalnih količina koje se
u domaćinstvu koriste.
• Ukoliko uređaj ostavljate bez
nadzora te prij e sastavljanja,
rastavljanja, čišćenja i pohrane,
uvij ek ga prethodno isključite iz
napajanja.
Sječiva su izuzetno oštra!
•
Sječiva držite samo za
dršku. Nakon korištenja,
uvij ek prvo uklonite sječivo iz
zdjele, a potom obrađenu hranu.
• Uvjerite se da napon koji koristite
odgovara naponu navedenom
na dnu uređaja.
• Ne koristite nij edan dio uređaja
u mikro-valnoj pećnici.
• Braun električni uređaji udovolja-
vaju važećim sigurnosnim stan-
dardima. Popravke ili zamjene
kablova napajanja smij e provoditi
isključivo ovlašteno servisno osob-
lje. Pogrešni i nestručni popravci
mogu prouzročiti značajne opas-
nosti za korisnika.
Sigurnosni osigurač
Kontrolna lampica (2) titra što je znak da
je motor preopterećen i da će se ubrzo
isključiti. Čim sigurnosni osigurač isključi
motor, kontrolna lampica (2) će početi stalno
svij etliti. Putem prekidača motora (3) (položaj
prekidača «O») isključite uređaj. Pričekajte
otprilike 15 minuta da biste omogućili motoru
da se ohladi. Potom putem prekidača motora
(3) (položaj «I/on») ponovno uključite uređaj.
Ako se kontrolna lampica (2) ponovno upali,
a motor se ne pokrene, ponovite gore opisani
postupak hlađenja.
Važno: Ako se zbog preopterećenja motor
automatski isključi, uređaj će u tom slučaju biti
moguće uključiti isključivo putem prekidača
motora (3) ako je prethodno isključen (položaj
«O») upravo putem tog prekidača.
Regulator brzine
Preporučuje se brzinu prvo odabrati putem
varij abilnog, elektroničkog regulatora brzine
(5), a potom uključiti uređaj da od početka
radi pri željenoj brzini.
Nastavak
Posuda za mij ešanje
Nastavak za mućenje 7 ... 15
Nastavak za mij ešanje 5 ... 15
Nastavak za mij ešenje 1 ... 7
Posuda za obradu hrane
Sječivo
Ö - â
Diskovi
Vrč za tekuće mij ešanje
* pogledajte etiketu za kućište
Pulsni način rada
Pulsni način rada je prikladan za sljedeće
primjene:
• Pažljivo dodavanje brašna u tij esta tako da
ne utječe na njihovu kremoznost.
• Dodavanje umućenih jaja ili nadjeva u
čvršću hranu.
• Sjeckanje osjetljive i mekane hrane npr. jaja,
kapule.
Okrenite prekidač motora (3) u položaj
«•• ••» kako biste aktivirali automatski pulsni
način rada. Navedeno dovodi do kratkog
isprekidanog rada iste duljine i pri odabranoj
brzini. Funkcij a «•• ••» se isključuje isključi-
vanjem uređaja (prekidač motora (3) pri «O»).
Ručnim pulsnim načinom rada « » se upravlja
pritiskom na gumb (4) kad je uređaj isključen
(prekidač motora u položaju «O»). Korištenjem
ručnog pulsnog načina rada, možete mij enjati
dužinu pulseva. Uređaj će pri odabranoj brzini
raditi sve dok se gumb (4) drži pritisnutim. Kad
se gumb otpusti, motor će se zaustaviti.
Oprez: maksimalno 15 pulseva u minuti
Pregled
Osnovna jedinica
1
Blokada motora
2
Kontrolna lampica sigurnosnog osigurača
3
Prekidač motora (neprekidan rad/on: «I»,
off : «O», automatski pulsni način rada:
«•• ••»)
4
Pritisnite gumb za ručni pulsni način rada
5
Elektronički regulator brzine (varij abilni
1–15, također i s pulsnim načinom rada)
6
Nastavak za mij ešenje
7
Pogonski krak
7a Nastavak za mij ešanje
7b Nastavak za mućenje
8
Lopatica
9
Cij ev za punjenje
10 Poklopac
11 Posuda za mij ešanje (od nehrđajućeg
čelika)
Postavljanje i uklanjanje
posude za mij ešanje
i poklopca
Molimo vas da sve dij elove očistite prij e prvog
korištenja (pogledajte odjeljak «Čišćenje») Iz
sigurnosnih razloga, uređaj uvij ek prenosite ili
podižite objema rukama.
a
Postavite posudu (11) na blok motora (1)
na način da se oznake na posudi poduda-
Preporučeno
raju s oznakama na bloku motora. Posudu
raspon brzine*
okrećite u smjeru kazaljke na satu sve dok
ne začujete klik.
b/c Gurnite željeni nastavak čim je više
moguće prema pogonskoj osovini u
posudi.
d Poklopac postavite na posudu tako da se
strelica na poklopcu poklopi sa strelicom
na posudi. Potom okrećite poklopac u
smjeru kazaljke na satu sve dok mlaznica
7 ... 15
(spojnica) ne uđe u sigurnosnu bravu na
bloku motora i klikne na mjesto. Da biste
1 ... 15
ga izvukli, okrenite poklopac u smjeru
suprotnom od kazaljke na satu.
Cij ev za punjenje (9) treba umetnuti u otvor
7 ... 15
poklopca na način da viši obod bude okrenut
prema unutra. Na taj se način omogućuje
jednostavnij e dodavanje sastojaka tij ekom
obrade.
Dvostruka sigurnosna brava: Motor je moguće
pokrenuti samo ako su i posuda i poklopac
pričvršćeni na mjesto. Poklopac je s posude
moguće skinuti samo ako je motor isključen.
Kad je uređaj isključen, poklopac (10) okrenite
u smjeru suprotnom od kazaljke na satu i
izvucite ga. Izvucite nastavak. Da biste izvukli
posudu, okrenite je u smjeru suprotnom od
kazaljke na satu.
Korištenje Posude za
mij ešanje
Posudu za mij ešanje (maksimalnog kapaciteta
4 l) koristite za mij ešenje, mij ešanje, tučenje i
mućenje.
Mij ešenje
Nastavak za mij ešenje (6) je posebno osmi-
šljen za izradu dizanog tij esta, tjestenine i
peciva. Nij e prikladan za izradu tij esta za
kolače. Za tij esto za kolače koristite nastavak
za mij ešanje (7a).
Ubacite sve sastojke u posudu za tij esto
(11) i to nakon što ste priključili nastavak za
mij ešenje.
Za odabir brzina pogledajte tablicu V.
Primjeri recepata
Dizano tij esto (kruh, kolači)
Količina brašna:
Brzine 3–7
Prvo, ubacite brašno, a potom sve ostale
sastojke u posudu za mij ešanje, uključujući,
min. 250 g / max. 2 kg
plus sastojci
3 do 5 minuta
51