2. INSTRUCTIONS TECHNIQUES D'INSTALLATION POUR
L'INSTALLATEUR
L'installation des rôtisseurs doit être réalisée uniquement et exclusivement
par le personnel autorisé et sur la base de la règlementation en vigueur,
selon les normes du pays de destination.
2.1. INSTRUCTIONS PRÉLIMINAIRES
- Ces instructions ne sont valides que si le symbole du pays apparait sur
l'appareil.
- Les rôtisseurs doivent être installés sur un comptoir et à une distance
minimum de 200m des murs latéraux en tenant compte du fait que
le comptoir comme les murs ne doivent pas être fait de matériaux
combustibles et peuvent supporter une augmentation de température
de 65°C.
- Il faut s'assurer que tous les éléments qui composent cet appareil sont
parfaitement situés et qu'en raison du transport, ils n'ont pas subi de
dommages.
2.2. LIEU D'INSTALLATION ET FIXATION DE L'APPAREIL
- Un lieu complètement propre
- Convenablement ventilé tant avec l'entrée d'air comme l'évacuation
des produits de la combustion, en accord avec les réglementations de
chaque pays, en plaçant l'appareil sous une hotte d'extraction à moins
de 500 m 3 /h.; en ayant en tête que s'il y a plus d'appareils à gaz
installés, la quantité d'air nécessaire est de 10 m 3 /h. par kW installé.
- Doit être placé à une distance minimum des murs comme indiqué dans
le plan.
- Le rôtisseur sera uniquement installé dans un lieu avec une ventilation
suffisante pour empêcher la formation de concentrations inadmissibles
de substances nocives pour la santé.
- Les rôtisseurs ne nécessitent pas de fixation spécifique : ils se placent
directement sur la surface en vérifiant qu'elle est stable et droite.
- Les rôtisseurs de 6 ou 8 sabres sont équipés de roues pour mieux les
déplacer.
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