Sacar Las Espadas Del Asado; Limpieza, Conservación Y Mantenimiento - arilex 2H Manuel D'installation

3.4. SACAR LAS ESPADAS DEL ASADOR
Para sacar las espadas del asador, proceder a abrir la puerta de cristal,
con el mango saca espadas sujetar la espada y coger por el mango
tirando de la espada para desencajarla del rodamiento.
Esta operación debe hacerse con guantes ya que una vez terminado el
asado el aparato está muy caliente y debe tenerse especial atención al
giro de las espadas.
3.5. LIMPIEZA, CONSERVACIÓN Y MANTENIMIENTO
- LIMPIEZA
La limpieza diaria al final del trabajo garantiza un buen funcionamiento
y alarga la vida del aparato.
Los Asadores están diseñados de forma que sean fácilmente
desmontables y accesibles para su conservación y limpieza. NO SE
HARA NUNCA LA LIMPIEZA POR CHORRO A PRESIÓN.
Superficies de acero inoxidable
El envolvente y los separadores entre quemadores están construidos en
acero inoxidable, material de excelente calidad y durabilidad. Limpiando
con un detergente adecuado diariamente se mantendrá en perfecto
estado, los separadores son desmontables para facilitar su limpieza.
Quemadores
Los quemadores, no deben limpiarse con agua, ya que estos podrían
taponarse, si se quiere limpiar dejar el quemador encendido unos
minutos y dejar que se queme la grasa que pueda existir.
Grasera.
Después de cada uso se extraerá la grasera vaciando su contenido
ATENCION: La grasera solo debe ser manipulada cuando este fría o
en su defecto utilizando guantes de protección para evitar quemaduras.
- CONSERVACION Y MANTENIMIENTO
Una vez al año debe realizarse una limpieza general del aparato. En ella
se deberá tener en cuenta la limpieza de los inyectores, de las válvulas
y el engrase de las mismas.
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