ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE O
ZARIADENÍ
Princíp fungovania indukčnej varnej dosky
Pod sklom indukčnej dosky sú indukčné cievky vytvárajúce elektromag-
netické pole. Hrniec umiestnený na magnetickom poli sa vplyvom tohto
poľa zohrieva. Nezabúdajte, musíte používať iba hrnce, ktoré majú vhod-
né dno, určené na používanie s indukčnými doskami.
Varná zóna pracuje cyklicky, je to normálny jav. Frekvencia závisí od
nastaveného výkonu danej zóny.
Podľa použitých hrncov a nastaveného výkonu varenia, zariade-
nie charakteristicky sviští, je to normálny jav a nie je to dôvod na
reklamáciu.
Charakteristika riadu
•
Ak chcete overiť, či sa daný hrniec dá používať na indukčnej doske,
skontrolujte, či k dnu hrnca prilieha magnet. Čim je sila priťahovania
väčšia, tým je hrniec lepší.
•
Vždy používajte iba kvalitné hrnce, s ideálne plochým dnom. Použí-
vaním takýchto hrncov zabránite, aby vznikali body s príliš vysokou
teplotou, čo môže viesť k pripaľovaniu vareného jedla k hrncu. Hrnce
a panvice s hrubými kovovými stenami zaručujú vynikajúce šírenie
tepla. Preliačené dno alebo hlboko vylisované logo výrobcu negatív-
ne ovplyvňujú kontrolovanie teploty indukčným modulom, čo môže
viesť k prehrievaniu riadu.
•
Nepoužívajte poškodené hrnce, napr. so zdeformovaným dnom ná-
sledkom nadmernej teploty.
•
Keď používate veľký riad s feromagnetickým
dnom, ktorého priemer je menší ako celkový
priemer daného riadu, zohrieva sa výhradne
iba feromagnetická čas riadu. V takom prípade
nie je možné rovnomerné šírenie tepla v riade.
Feromagnetická zóna môže byť v podstavci ria-
du zmenšená, ak sú v nej umiestnené hliníkové
prvky, v takom prípade je množstvo dodávané-
ho tepla menšie. Môže sa stať, že sa objavia
problémy s detekciou riadu alebo doska vôbec
nedokáže taký riad detegovať. k priemeru fe-
romagnetickej zóny riadu prispôsobte použitú
varnú zónu, aby ste dosiahli optimálne výsledky
varenia. V prípade, ak varná doska riad na da-
nej varnej zóne nedokáže detegovať, skúste v
inej varnej zóne s príslušne menším priemerom.
- 80 -