Basisinformatie Over Het Apparaat; Werkingsprincipes Inductiekookplaat; Kenmerken Van Het Kookgerei - Amica KMI754000C Notice D'utilisation

BASISINFORMATIE OVER HET
APPARAAT

Werkingsprincipes inductiekookplaat

Onder het glas van de inductiekookplaat bevinden zich inductiespoelen
die een magnetisch veld opwekken. Een pan die op het magnetische
veld staat, wordt warm onder invloed van dat veld. Vergeet niet dat het
belangrijk is om pannen met een geschikte bodem te gebruiken.
De kookzone werkt cyclisch. Dat is een normaal verschijnsel. De fre-
quentie is afhankelijk van het ingestelde vermogen van de kookzone.
Afhankelijk van de gebruikte pannen en het ingestelde vermo-
gen tijdens het koken, maakt het apparaat een specifiek fluitend
geluid. Dit is een normaal verschijnsel en vormt geen reden voor
reclamaties.

Kenmerken van het kookgerei

• Om te controleren of een pan geschikt is voor uw inductiekookplaat,
controleert u of een magneet wordt aangetrokken door de bodem
van de pan. Hoe hoger de aantrekkingskracht, hoe beter de pan.
• Gebruik altijd kookgerei van hoge kwaliteit met een perfect vlakke
bodem. Zo voorkomt u het ontstaan van punten met een te hoge
temperatuur waar voedingsmiddelen tijdens het koken aan vast kun-
nen kleven. Pannen en koekenpannen met dikke, metalen wanden
zorgen voor uitstekende verspreiding van de warmte. Een holle bo-
dem of een diep ingeslagen logo van de producent hebben een nega-
tieve invloed op de temperatuurcontrole door de inductiemodule en
kunnen oververhitting van het kookgerei veroorzaken.
• Gebruik geen beschadigde pannen bv. met een bodem die door te
hoge temperaturen is vervormd.
• Bij toepassing van groot kookgerei met een
ferromagnetische bodem waarvan de diameter
kleiner is dan de totale diameter van het kook-
gerei, wordt uitsluitend het ferromagnetische
deel van het kookgerei verhit. Hierdoor ontstaat
de situatie dat de warmte zich ongelijkmatig
door het kookgerei verspreidt. Het ferromag-
netische oppervlak wordt in de bodem van het
kookgerei verminderd vanwege de aluminium
elementen die erin zijn geplaatst, daardoor kan
de geleverde hoeveelheid warmte lager zijn. Er
kunnen ook problemen optreden met het detec-
teren van het kookgerei, of het gerei wordt he-
lemaal niet gedetecteerd. De diameter van het
ferromagnetische deel van het kookgerei moet
passen bij de doorsnede van de kookzone om
de beste kookresultaten te bereiken. Wanneer
het kookgerei niet wordt ontdekt op de door u
gekozen kookzone, probeer dan een kookzone
met een kleinere diameter.
- 120 -