YAKINIKU KAMADO Serie Manuel D'instructions page 81

Abhängig von Ihrem Kochstil und der Anzahl der Verwendungen des
YAKINIKU , ein 10kg Sack 100% Naturkohle reicht für viele gemütliche
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YAKINIKU Abende. Geeignete Holzkohlen sind über die BBQ Flavour Website
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(www.bbqflavour.com) erhältlich.
Welche Funktion hat das Loch unter dem Griff?
Mit dem Holzhacker, einem zusätzlichen Zubehör, können Sie Räucherholz
hinzufügen, ohne den Deckel zu öffnen. Das Loch für den Holzhacker ist bei
allen YAKINIKU Modellen Standard, mit Ausnahme des MINI. Auf diese Weise
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können Sie während des Prozesses eine bessere Temperatur für eine genauere
Zubereitung beibehalten.
SCHRITT 1
SCHRITT 3
SCHRITT 1 - Drehen Sie den Verschluss der Woodchipperöffnung eine Viertel-
drehung nach rechts.
SCHRITT 2 - Ziehen Sie das Schloss zu sich hin, um der Woodchipperöffnung
freizugeben.
SCHRITT 3 - Füllen Sie den Woodchipper mit Räucherholz oder Feuerkräutern
und führen Sie ihn durch die Öffnung im Kamado ein.
SCHRITT 4 - Drehen Sie den Woodchipper in einer sanften Bewegung, damit
das Räucherholz auf die brennenden Kohlen fällt. Befolgen Sie dann die Schritte
1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge, um die Öffnung wieder zu schließen.
SCHRITT 2
SCHRITT 4
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