20
BRØD OG PIZZA
Franskbrød,
1 - 2 stk., 0,5
kg hver
Rugbrød, for‐
varmning er
ikke nødven‐
dig
Boller, 6 - 8
boller
Pizza
Scones
Forvarm den tomme ovn.
Brug kageformen.
TÆRTER
Pastatærte, forvarmning
er ikke nødvendig
Grøntsagstærte, forvarm‐
ning er ikke nødvendig
Quicher
Lasagne
Cannelloni
Brug ovnens anden ristposition.
Brug grillristen.
Over-/undervarme
(°C)
190
1
190
1
190
2
230 -
1
250
200
3
Over-/undervarme
(°C)
200
200
180
180 - 190
180 - 190
Varmluft
(°C)
190
1
180
1
180
2 (2 og 4)
230 -
1
250
190
3
Varmluft
(°C)
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
(min.)
60 - 70
-
30 - 45
Brødform
25 - 40
Bageplade
10 - 20
Bageplade /
Dyb brade‐
pande
10 - 20
Bageplade
(min.)
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40