Bartscher Silversteam 5230M Manuel D'utilisation Original page 15

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Paramètres techniques
Nom:
de l'article :
o
N
Matériau :
Matériau de la chambre de traitement
thermique :
Nombre de glissières :
Format des glissières :
Distance entre les glissières en mm :
Plage de température de – à en °C :
Réglage de la durée de - à en min. :
Nombre de programmes de cuisson:
Nombre de phases de cuisson:
Nombre de moteurs:
Vitesses du ventilateur :
Raccordement d'eau :
Puissance :
Dimensions (L x P x H) en mm :
Poids en kg :
Nous nous réservons le droit d'introduire des modifications techniques !
Dotation :
– 1 grille 1/1 GN
– 1 plaque 1/1 GN
– 1 tuyau d'évacuation en PVC
– 1 tuyau d'arrivée d'eau
116622
Four mixte à vapeur Silversteam
10110M
116631
CNS 18/10
acier nickel-chrome
10
1/1 GN, 600 x 400
74
50 - 280
0 - 120
1
1
2
2
3/4"
12,6 kW / 400 V / 50 Hz
890 x 830 x 1.065
120,0
FR
13 / 40

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