Table des Matières
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Indications de sécurité
Raccordement et fonctionnement
Seules les tables de cuisson encastrables KÜPPERSBUSCH ont été
conçues et testées pour l'utilisation au-dessus d'un four encastrable
Küppersbusch.
Le raccordement au secteur, l'entretien et la réparation de l'appareil ne
doivent être effectués que par un professionnel agréé, conformément
aux standards de sécurité applicables. Les travaux non correctement
exécutés mettent votre sécurité en danger.
N'utilisez l'appareil que monté !
Les surfaces du four s'échauffent lors de l'utilisation. Eloignez
systématiquement les jeunes enfants.
Ne coincez pas le câble de raccordement d'appareils électriques dans
la porte du four.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer le
four ! Ceci pourrait endommager l'appareil au point de constituer, pour
vous, un danger de mort.
Cet appareil est exclusivement destiné à la cuisine domestique.
Four
Lors des réparations ou du remplacement de la lampe du four,
l'appareil doit être mis hors tension (coupez le fusible).
Ne laissez pas à l'intérieur du four d'objet susceptible de présenter un
danger en cas de mise en route fortuite.
Soyez vigilants lorsque vous opérez sur four chaud. Utilisez des
maniques, des gants, etc.
La porte du four doit fermer correctement. En cas de détérioration du
joint de porte, des charnières, des surfaces du joint de porte ou en cas
de bris de la porte en verre, mettez aussitôt l'appareil hors service
jusqu'à ce qu'il ait été réparé ou inspecté par un professionnel.
Attention! Lors de l'ouverture et de la fermeture de la porte du four, ne
manipulez pas les charnières. Vous pourriez vous blesser!
Lorsque vous faites cuire un plat au four, fermez toujours entièrement
la porte.
Respectez un écart d'au moins 5 cm par rapport à la convection de
voûte et au gril.
Thermosonde
N'utilisez que la thermosonde d'origine.
Ne coincez pas le câble de la thermosonde dans la porte du four.
Lorsqu'elle n'est pas utilisée, retirez-la du four.
Respectez un écart d'au moins 5 cm par rapport à la convection de
voûte et au gril.
Le catalyseur ökotherm
Le catalyseur ökotherm purifie l'air du four dès le début de la cuisson ou
du rôtissage et élimine ainsi les graisses, les odeurs ainsi que les matières
en suspension. Déjà à l'intérieur du four, il transforme en air inodore et hu-
mide les odeurs et les vapeurs de cuisson. Ce procédé ne consomme pas
d'énergie mais en libère.
L'air sortant du four est purifié ce qui évite des dépôts de graisse sur les
meubles de cuisine.
Si l'efficacité de nettoyage diminue, il est possible de tout simplement
régénérer le catalyseur ökotherm
EEB 670.0
®
®
(voir page 55).
Avant le premier emploi
Evacuer le matériel d'emballage et l'appareil usé
Evacuez l'emballage de transport dans le respect de l'environnement.
La plupart des matières d'emballage peuvent être récupérées et recyclées
ce qui économise les matières premières et contribue à la réduction des
déchets. Les appareils usés contiennent souvent des matières récupérab-
les. Vous devriez donc porter votre vieil appareil à une déchetterie.
Avant de l'évacuer, mettez votre vieil appareil hors d'usage afin d'éviter
tout emploi abusif.
Premier nettoyage
Retirez l'emballage ainsi que toute pièce étrangère à l'appareil.
Avant d'utiliser votre appareil pour la première fois, nettoyez soigneuse-
ment la cavité du four ainsi que tous les accessoires.
A l'aide d'un chiffon humide additionné de produit vaisselle, nettoyez le
plan de cuisson vitrocéramique, les tôles de cuisson, la lèchefrite, la grille,
la thermosonde à rôti, etc.
Chauffer le four:
Fermer la porte du four, chauffer le four pendant 60 minutes en réglant la
chaleur de voûte/sole à la 250 °C; en même temps, aérer bien votre
cuisine.
Réglage de l'heure
Procéder comme suit:
Le réglage de l'heure a été enregistré.
Pour régler à nouveau l'heure, procéder de la même manière.
L'horloge vous indique en permanence l'heure actuelle. Elle fonctionne in-
dépendamment des autres fonctions de la cuisinière.
Minuterie instantanée
La minuterie instantanée peut être utilisée avec ou sans fonction coupe-
circuit. Elle possède une fonction coupe-circuit pour le réglage des durées
de cuisson et de chauffage du four. Cette fonction n'est pas disponible
lorsque le four n'est pas en marche.
- Réglez la durée à l'aide des touches de réglage
sélectionné s'affiche sur l'indicateur.
- Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore retentit. Pour couper ce
signal, actionner la touche
43
- appuyez sur le verre, à droite de
l'endroit où l'heure est affichée, jus-
qu'à ce qu'un signal retentisse. Les
chiffres clignotent.
- réglez alors l'heure à l'aide du bouton
de sélection des programmes (bouton
rotatif le plus proche de l'horloge). En-
viron 5 secondes après le réglage,
l'heure cesse de clignoter.
ou
. Le temps
.
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