Table des Matières
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Nettoyage et entretien
Laissez toujours refroidir complètement l'appareil ainsi que le rebord avant
de les nettoyer!
En général, il suffit de les nettoyer après chaque usage avec un chiffon hu-
mide additionné de liquide vaisselle. Essuyez ensuite avec un chiffon sec.
Eliminez le plus rapidement possible des taches de calcaire, de graisse,
d'amidon et de blanc d'oeuf. Sinon, les appareils en acier inox peuvent être
attaqués par la corrosion provoquée par le manque d'air sous ces taches.
Pour l'entretien des appareils en acier inox, utilisez les produits d'entre-
tien usuels et conçus pour acier inox. Observez toujours les indications
du fabricant et testez le produit d'abord sur une partie limitée de l'ap-
pareil avant de l'appliquer sur toute la surface.
En fin de nettoyage, éliminez soigneusement tous les restes de produits.
Maintenez toujours propre les surfaces d'étanchéité de la porte du four.
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backmobil
®
Le backmobil
fait partie de l'équipement standard de l'appareil.
®
Pour nettoyer le backmobil
procédez de la manière suivante:
EEB 670.0
N'utilisez jamais de produits de nettoya-
ge abrasifs ou agressifs tels que de la
poudre à récurer, de la laine d'acier ou
laine d'acier savonneuse, des éponges
métalliques ou plastiques ou d'autres
éponges pouvant rayer la surface.
N'utilisez pas de produits de nettoya-
ge décolorants ou contenant du chlore.
®
Sortir le backmobil
Baisser le levier situé en bas à gau-
che au niveau du châssis du backmo-
®
®
bil
. Faire glisser le backmobil
l'avant et le sortir de façon inclinée
vers le haut.
®
Démontage du backmobil
Extraire les tiges de support des gril-
les, tout d'abord des trous situés à
l'avant du châssis du backmobil
puis des trous situés à l'arrière.
Les grilles peuvent être ensuite re-
tirées.
®
Remontage du backmobil
Remettre les tiges de support des gril-
les dans les trous du châssis du back-
mobil
®
, et ceci dans l'ordre inverse de
celui utilisé lors du démontage.
®
Rentrer le backmobil
dans le four et
faire enclencher le levier.
Le four
De temps en temps, un nettoyage total du four sera nécessaire. Pour ce
faire, il est recommandé de démonter certaines pièces.
vers
®
,
Régénérer le catalyseur ökotherm
Pendant 60 minutes, chauffer le four vide à la chaleur tournante réglée à
la température maximale.
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Démontage de la porte du four
Ouvrir complètement la porte du four.
Relever les pièces recourbées au ni-
veau des charnières de porte.
Avec les deux mains, saisir la porte
sur les côtés et la fermer doucement.
A peu près quand la porte est à moi-
tié fermée, les charnières sortent du
dispositif d'arrêt et la porte du four
peut être démontée.
Démontage des glissières
Desserrer les vis.
Retirer les glissières.
Montage des glissières
A l'aide des vis, fixer les glissières
dans le four.
A l'aide des rondelles de réglage, il
est possible d'ajuster la position des
glissières dans le four.
Rabattre l'élément chauffant (cha-
leur de voûte/gril)
Desserrer la vis et rabattre l'élément
chauffant.
Relever l'élément chauffant et le fixer
avec la vis.
Remontage de la porte du four
Avec les deux mains, saisir la porte
sur les côtés, et placer les charnières
dans les ouvertures correspondantes
au niveau du four. Ouvrir la porte
doucement. Rabattre les pièces recour-
bées au niveau des charnières et fer-
mer la porte.
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