Table des Matières
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INSTRUCTION IMPORTANT
N'OUBLIEZ PAS : SOYEZ VIGILANT LORSQUE LA CUISINIÈRE
EST CHAUDE.
NE PAS UTILISER DE NETTOYEUR À VAPEUR
POUR NETTOYER CETTE CUISINIÈRE.
NE PAS UTILISER DE TAMPONS ABRASIFS, DE
SOLUTIONS CAUSTIQUES, DE NETTOYEURS
POUR FOUR OU DE RÂCLOIRS MÉTALLIQUES
POUR NETTOYER LES SURFACES DE L'ÉMAIL.
LE PANNEAU DE COMMANDE TACTILE PEUT
ÊTRE NETTOYÉ AVEC UN CHIFFON HUMIDE ET
DE L'EAU CHAUDE SAVONNEUSE.
NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS À GI-
CLEURS OU DE NETTOYEURS POUR FOUR SUR
LE PANNEAU DE COMMANDE.
Plaque supérieure et frontale
La façon la plus facile de nettoyer les plaques supérieure et frontale
de votre AGA est d'essuyer les éclaboussures dès qu'elles
surviennent. Il peut être utile de garder un chiffon humide à portée
de la main à cet effet. Les aliments cuits sur la surface sont plus
difficiles à nettoyer, mais peuvent normalement l'être à l'aide d'un
nettoyeur pour émail vitrifié ou d'un nettoyeur doux en crème et d'un
chiffon humide, ou, au besoin d'un tampon à récurer en nylon. Au
cas où du lait ou du jus de fruit, ou quelconque aliment contenant de
l'acide, est renversé sur la cuisinière, nettoyez-le immédiatement.
Essuyez également toute condensation qui se mettrait à couler sur
la plaque frontale, autour des portes des fours; elle risque de
décolorer l'émail vitrifié de manière permanente.
Tout ce qu'il vous reste généralement à faire pour que les surfaces en
émail vitrifié de votre cuisinière continuent de briller et restent
propres consiste à la nettoyer tous les jours à l'aide d'un chiffon
humide passé dans de l'eau savonneuse, et de la sécher
immédiatement à l'aide d'un chiffon sec et propre pour éviter toute
marque. Les chiffons E-cloths d'AGA sont excellents.
N'oubliez pas que des égratignures se formeront sur la plaque
supérieure et les couvercles en chrome en cas de raclement de
casseroles ou d'ustensiles dessus.
Couvercles isolants et revêtements des portes du four
La meilleure façon de garder les revêtements propres est de les
essuyer après la cuisson afin que les éclaboussures ne cuisent pas
dessus (en étant vigilant avec la cuisinière chaude). Nettoyer les
revêtements lorsqu'ils sont froids et que la cuisinière est arrêtée.
Revêtements des couvercles isolants (intérieur du couvercle) -
l'utilisation d'un écran antiéclaboussures AGA est recommandé pour
garder les revêtements propres (disponible auprès de votre détaillant
AGA). Si les revêtements sont marqués, il vaut mieux les nettoyer
lorsque les plaques sont froides. Les revêtements peuvent être
nettoyés avec de l'eau chaude savonneuse ou une crème nettoyante.
S'ils sont très sales, un tampon imprégné de savon peut être utilisé -
utiliser des mouvements circulaires. Lors de la première utilisation
d'un tampon imprégné de savon, vous verrez les marques
circulaires, mais celles-ci s'effaceront et la surface des revêtements
deviendra plus brillante à chaque utilisation. N'utiliser pas trop d'eau
et assurez-vous que les revêtements sont secs avant de fermer les
couvercles.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Revêtements des portes du four - ils peuvent être nettoyés avec de
l'eau chaude savonneuse ou une crème nettoyante. Pour un
nettoyage en profondeur des revêtements, placer une serviette sur la
surface de travail et enlever les portes du four doucement en les
levant (les portes sont lourdes) et les placer, émail en dessous, sur la
serviette. Nettoyer avec un tampon imprégné de savon pour éliminer
les marques difficiles. Ne plongez pas les portes dans l'eau : elles
sont garnies d'un matériau isolant qui devient endommagé en cas
d'excès d'humidité. Bien entendu, les portes du four ne vont pas au
lave-vaisselle! Les assécher avant de les replacer sur leurs
charnières.
Le dessus des couvercles isolants est en acier inoxydable et peut être
nettoyé en l'essuyant avec un chiffon humide et en le polissant - les
chiffons E-cloths d'AGA sont excellents pour cette tâche car ils sont
non pelucheux et respectueux de l'environnement. Pour nettoyer les
portes des fours, assurez-vous que les fours sont éteints et laissez-les
refroidir avant de les nettoyer. Ils peuvent être nettoyés avec une
crème nettoyante ou un tampon imprégné de savon.
Pour nettoyer les couvercles isolants, assurez-vous que les plaques
de cuisson sont éteintes et laissez-les refroidir avant de les nettoyer.
Ils peuvent être nettoyés avec une crème nettoyante ou un tampon
imprégné de savon.
NE PLONGEZ PAS LES PORTES DANS L'EAU : ELLES
SONTGARNIES D'UN MATÉRIAU ISOLANT QUI DE-
VIENT ENDOMMAGÉ EN CAS D'EXCÈS D'HUMIDITÉ.
NE PAS METTRE LES PORTES DU FOUR AU LAVE-
VAISSELLE.
Fours
Les fours en fonte contribuent à leur propreté, il suffit de les passer
régulièrement à la brosse fournie.
Les fours sont fabriqués en fonte et sont très durables, mais ils
rouilleront si l'humidité sur leur surface n'est pas essuyée
régulièrement. N'oubliez pas de toujours allumer les fours pour les
assécher après le nettoyage. Préchauffez-les jusqu'à ce que le
voyant vert sur le panneau de commande arrête de clignoter.
Chauffer les fours régulièrement aidera à brûler tout dépôt d'aliments
pour aider au nettoyage à l'intérieur des fours.
Plaques de cuisson
Les plaques de cuisson sont faciles à entretenir, et un entretien régulier
assurera leur longévité. Dans le cas où les plaques de cuisson sont
salies, utiliser une éponge, un chiffon, un tampon à récurer ou une
brosse en métal pour enlever les éclaboussures carbonisées. Rinser
bien les détergents ou agents de nettoyage. Les plaques de cuisson sont
fabriquées en fonte et sont très durables, mais elles rouilleront si
l'humidité sur leur surface n'est pas essuyée régulièrement. N'oubliez
pas d'allumer les plaques de cuisson pendant quelques minutes pour les
assécher après le nettoyage. De temps en temps, appliquer une mince
couche d'huile à friture lorsque les plaques sont froides.
Plats à rôtir
Les plats à rôtir en émail fournis avec la cuisinière AGA Total Control
doivent être nettoyés dans de l'eau savonneuse chaude, après les
avoir laissés tremper s'il le faut. Un tampon à récurer peut aussi être
utilisé. Ils peuvent aussi être nettoyés au lave-vaisselle, mais avec un
usage constant, le fini en émail deviendra mat.
NE PAS utiliser de solutions caustiques ou de nettoyants pour four.
VEUILLEZ NOTER : Les nettoyants pour l'émail vitrifié ne
conviennent habituellement pas aux : composantes en chrome
et en acier inoxydable, incluant les couvercles isolants, les
poignées et leurs supports.
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