10. Utiliser un chiffon imprégné de désinfectant pour gril
pour nettoyer les surfaces exposées des feuilles de
protection supérieures et leurs côtés. Recommencer
le nettoyage pour les feuilles de protection
inférieures. Voir Illustration 102.
Illustration-102
11. Rincer les feuilles de protection supérieures et
inférieures avec un chiffon imprégné de désinfectant
pour gril séparé. Essuyer jusqu'à ce que les résidus
de nettoyant pour gril soient complètement enlevés.
Voir illustration 103.
Illustration-103
12. Retirer les épingles de verrouillage des feuilles de
protection, ainsi que les feuilles de protection des
plaques supérieures et inférieures. Laver et rincer les
épingles dans l'évier à trois cuves. Si nécessaire, les
faire tremper dans une solution chaude de
SolidSense APSC pour éliminer toute accumulation
de carbone. Voir Illustration 104.
13. Placer toutes les feuilles de protection sur le plateau
de stockage, côté propre vers le bas. Ne pas les
plier, les plisser, ni les poser sur des objets pointus.
Ne pas nettoyer les feuilles de protection dans l'évier
à trois cuves. Voir Illustration 105.
14. Pulvériser une fois un chiffon imprégné de
désinfectant pour gril avec du nettoyant pour gril.
Essuyer le côté sale de la feuille de protection
jusqu'à ce qu'il soit propre. Voir Illustration 106.
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Illustration-104
Illustration-105
Illustration-106