Lagrange Pâtes Créativ 429 Mode D'emploi page 50

LE UOVA
Sono indispensabili per preparare una pasta fresca saporita e ricca
di gusto. Accertatevi bene della loro freschezza.
GLI AROMI ED INGREDIENTI SUPPLEMENTARI
Potete utilizzare alcuni ingredienti per profumare o colorire la pasta,
come ad esempio un succo di frutta o di verdure in sostituzione
di una parte dell'acqua. Ma potete anche usare dei coulis, purè,
od altre verdure finemente tritate, purché la loro consistenza non
perturbi l'estrusione della pasta. Non dimenticate che i fori dei dischi
di estrusione sono abbastanza sottili.
MESSA IN FUNZIONE ED
UTILIZZAZIONE
UTILIZZAZIONE
A
1
Aprendo l'imballaggio dell'apparecchio, fare attenzione a togliere
*
accuratamente il materiale protettivo e di riempimento, così come
i sacchetti ed altre etichette del packaging.
Verificare che tutti i pezzi ed accessori siano presenti,
*
senza alcun difetto.
Prima di servirsi del vostro apparecchio, pulire correttamente tutti
*
i pezzi con acqua saponata oppure addizionata con un detergente
per stoviglie..
Risciacquare ed asciugare accuratamente tutti i pezzi.
*
Vedi paragrafo manutenzione.
MONTAGGIO DELL'APPARECCHIO
Porre l'apparecchio su un piano di lavoro pulito, asciutto e sguarnito.
Spiegare completamente il cavo ed accertarsi che non sarà troppo
teso tra l'apparecchio e la presa elettrica.
Procedere al montaggio dell'apparecchio:
Allineare la camera di estrusione ruotata a
*
dell'apparecchio e girare in senso antiorario per collegarla. L'apertura
della camera di estrusione deve essere orientata verso l'alto.
Spingere la vite di estrusione all'interno della camera di estrusione.
*
Posizionare la trafila di vostra scelta, con la freccia rivolta verso
*
dessin N°6
il basso, contro la vite di estrusione.
Mantenere la trafila avvitando nello stesso tempo il dado in
*
senso orario.
50
° con la zona d'incastro
45
dessin N°5