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• DETECTEUR DE RECIPIENT POUR FOYER A INDUCTION
Le d tecteur de r cipient quipe tous les foyers à induction.
Lorsque le foyer est en fonctionnement, le d tecteur de r cipient offre l' avantage d' arrêter
ou de d marrer automatiquement la chauffe du foyer de cuisson au contact ou au retrait du
r cipient. Il permet de ce fait une conomie d'nergie.
Si la zone de cuisson est utilis e avec un r cipient adapt * :
puissance, ou
si la fonction Booster est activ e.
* l'indution n cessite des ustensiles compatibles donc magn tiques, voir tableau page 11.
Si la zone de cuisson est utilis e sans r cipient ou avec un r cipient non adapt :
l' afficheur indique
. Le foyer ne s' enclenche pas. En l' absence de d tection de r cipient
au bout de 10 minutes, l' op ration de mise en route est annul e.
• Pour une meilleure utilisation des foyers, nous vous recommandons d' utiliser des
r cipients de diamètre non inf rieur à ceux pr conis s ci-dessous :
Foyer
Ø 155 - 165 mm Ø 115 mm
Ø 200 - 220 mm Ø 180 mm
Pour arrêter la zone de cuisson, il ne suffit pas de retirer le r cipient. Il est imp ratif d' arrêter
le foyer normalement.
IMPORTANT : le d tecteur de r picient ne fait pas office de touche marche/arrêt du foyer.
VITROCERAMIQUE
LE FOYER HILIGHT :
toute la surface du foyer. Efficace en trois secondes, il permet la r alisation de cuissons
r gulières, homogènes, mais galement les cuissons soutenues.
LE CHOIX DES USTENSILES INDUCTION/VITROCERAMIQUE
L' utilisation de r cipients de qualit est n cessaire pour obtenir de bons r sultats de
cuisson :
• Utiliser des r cipients de bonne qualit à fond plat et pais :
plat supprimera les points de surchauffe sur lesquels les aliments attachent, et l'paisseur
du m tal permettra une parfaite r partition de la chaleur.
• Veiller à ce que le fond des r cipients soit sec :
ou lorsqu' on utilise une casserole sortant du r frig rateur, par exemple, s' assurer que
l' ustensile est bien sec ; cette pr caution vitera toute salissure sur le plan de cuisson.
10 -
R cipient
une lame m tallique conductrice est r partie uniform ment sur
l' afficheur indique le niveau de
Foyer
R cipient
Ø 180 - 190 mm
Ø 145 mm
Ø 260 - 280 mm
Ø 180 mm
le fond rigoureusement
lors du remplissage du r cipient
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