Four à pizza
Contrôle de la température
La pierre à pizza vous permet de réaliser des pizzas
maison ou de réchauffer des pizzas surgelées avec
le Nerone.
Placez la pizza dans le Nerone préalablement chauf-
fé à 200°C pendant 20-25 minutes.
Le réglage de la température intérieure de votre
cuiseur Nerone s'effectue par le contrôle du flux
d'air circulant dans l'appareil à l'aide des clapets
d'aération supérieurs et inférieurs.
Pour augmenter la quantité d'air circulant à l'inté-
rieur, ouvrez les clapets d'aération. Vous obtiendrez
ainsi une température plus élevée.
Pour diminuer au contraire la température, refer-
mez plus ou moins les clapets d'aération selon la
chaleur désirée.
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