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Secouer les aliments
Comment secouer
•
Pendant la cuisson, retirez les paniers de
la friteuse à air, et secouez, mélangez ou
retournez les aliments.
A. Pour secouer les aliments :
1. Tenez le panier juste au-dessus
d'une surface résistante à la
chaleur à des fins de sécurité.
Ne pas appuyer sur le bouton de
dégagement de panier.
2. Secouez les paniers.
B. Si les paniers sont trop lourds pour
être secoués :
3. Placez-les sur un support ou une
surface résistante à la chaleur.
4. Séparez les paniers. Assurez-vous
qu'aucun liquide ne coule du
panier intérieur.
5. Secouez soigneusement le
panier intérieur.
Remarque : Ne pas utiliser cette méthode
s'il y a un risque d'éclaboussure des
liquides chauds.
C. Si les paniers sont trop lourds pour
être secoués et qu'il y a des
liquides chauds :
4. Placez-les sur un support ou une
surface résistante à la chaleur.
5. Utilisez des pinces pour mélanger
ou retourner les aliments.
•
Lorsque vous retirez les paniers, la
friteuse à air arrêtera de manière
temporaire et automatique la cuisson.
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Par mesure de sécurité, l'écran s'éteindra
jusqu'à ce que les paniers soient remis
en place.
•
Lorsque vous remettez en place
les paniers, la cuisson reprend
automatiquement.
•
Évitez de secouer pendant plus de
30 secondes, car la friteuse à air peut
commencer à se refroidir.
Quoi secouer
•
Les petits aliments empilés doivent
généralement être secoués, comme les
frites ou les pépites.
•
Si vous ne les secouez pas, les aliments
peuvent ne pas être croustillants ou cuits
de manière uniforme.
•
Vous pouvez retourner les autres
aliments, comme un bifteck, pour assurer
un brunissement égal.
Quand secouer
•
Secouez ou retournez les aliments une
fois à mi-cuisson ou plus au besoin.
•
Certains préréglages utilisent le Rappel
de secouer (voir Configuration des
préréglages, page 38).
Rappel de secouer
•
Le Rappel de secouer vous avertira avec
5 bips et «((SECOUER)) » clignotera
sur l'écran.
•
Si vous n'enlevez pas les paniers, le
Rappel de secouer émettra de nouveau 1
bip après 1 minute et l'écran affichera le
message « ((SECOUER)) » fixe.
•
Le Rappel de secouer s'effacera une fois
que vous aurez retiré les paniers.