Stromunterbruch - Mio Star VE KS1101 Mode D'emploi

Tipps und Tricks

Stromunterbruch

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worauf andere Obst-/Gemüsesorten empfindlich reagieren und
dadurch viel schneller verderben. Sorten, die sehr empfindlich
auf das Naturgas anderer Sorten reagieren, sind z.B. Äpfel, Bir-
nen, Aprikosen, Broccoli, Blumenkohl, Gurken, Honigmelone,
Kiwis, Mangos, Nektarinen, Pfirsiche, Rosenkohl und Tomaten.
Daher z.B nie Äpfel und Broccoli zusammen lagern. Der Broccoli
würde sonst viel schneller verderben
– Fleisch in offenen Folien und /oder leicht abgedeckten Gefä-
ssen aufbewahren. Die dadurch entstehende Abtrocknung der
Fleischoberfläche hat eine keimhemmende Wirkung und er-
möglicht eine längere Haltbarkeit
– Wichtig: Unterschiedliche Fleischsorten dürfen sich nicht be-
rühren und müssen daher durch Verpackungen getrennt sein.
Sonst tritt eine Keimübertragung und vorzeitiges Verderben ein
– Eiweissreiche Lebensmittel wie z.B. Schalen- und Krustentiere
verderben schneller als Fleisch
– Die richtig eingestellte Temperatur (siehe Seite 9) und Hygiene
verzögern die Vermehrung von Bakterien, wie z.B. Salmonellen
– 
VORSICHT! Beim Essen überlagerter Lebensmittel besteht
die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung. Die Lagerdauer hängt
von vielen Faktoren ab, wie vom Frischegrad, der Qualität der
Lebensmittel und von der Lagertemperatur. Beachten Sie die La-
gerhinweise und Aufbrauchfristen der Lebensmittelhersteller!
– Bei einem Stromunterbruch die isolierende Türe nicht öffnen;
die Temperatur bleibt so im Inneren am längsten tief
– Bei einem langen Stromunterbruch, Speisen umgehend konsu-
mieren und nicht wieder einfrieren!