Lecture Plaque Signalétique; Évacuation Des Fumées - Cuppone Giotto GT110 Manuel D'installation

Installation
Lecture plaque signalétique
La plaque signalétique se trouve sur le côté droit de l'appareil.
Elle fournit d'importantes informations techniques qui ré-
sultent indispensables en cas de demande d'intervention pour
un entretien ou une réparation de l'appareil : il est par consé-
quent interdit de la retirer, de l'abîmer ou de la modifier.
Évacuation des fumées
Fig. 31.
Le four est équipé d'un système d'évacuation réglable placé
dans la partie supérieure pour l'évacuation des vapeurs prove-
nant de la chambre de cuisson.
Ces vapeurs et celles qui sortent normalement de la porte
durant les phases de travail, doivent être évacuées à l'exté-
rieur selon l'un des modes suivants :
• à travers une hotte fournie par le Fabricant
A
sure la parfaite compatibilité avec le four. Pour le mon-
tage correct et la fixation au four, consultez la notice jointe ; le
conduit d'évacuation doit être destiné à l'usage exclusif de
l'appareil, avoir un diamètre minimum de
[Ø5,91 in.] et respecter les normes en vigueur.
• hotte
à travers une de l'utilisateur, de débit adéquat, si-
B
tuée à 300 mm [11,81 in.] minimum du four ;
•
à travers un système d'aspiration
C
teur : dans ce cas, il faut interposer obligatoirement
entre l'extracteur et la cheminée du four un interrupteur de
tirage (l'extracteur et l'interrupteur de tirage ne sont pas four-
nis par le Fabricant). Dans ce type d'installation, les fumées
qui se dégagent suite à l'ouverture de la porte ne seront pas
aspirées.
Ed. 05421 - 70702561 - REV04 - valable à partir du numéro de série 21052570 - Giotto - Installation
qui as-
150 mm
Fig. 30.
adéquat de l'utilisa-
Fig. 31.
A
31
Modèle
Tension
MADE IN ITALY
2020
Mod. GT140/1TS-C5-CP
VOLT 3 -400-50Hz KW 17,7
AC
S/N GT1401TSC5CP 20020632
Plaque signalétique
B
Année de
production
Absorption
système
d'aspiration
interrupteur
de tirage
C