Ligação Elétrica; Configuração Do Produto - FALMEC Piano Mode D'emploi

LIGAÇÃO ELÉTRICA
(parte reservada somente ao pessoal qualificado para a ligação)
Antes de efetuar qualquer operação no exaustor, desconec-
tar o aparelho da rede elétrica.
Assegurar-se de que não sejam desconectados ou cortados
fios elétricos na parte interna do exaustor; se ocorrer esse tipo de
situação, contactar o centro de assistência mais próximo. Para a liga-
ção elétrica, contactar o pessoal qualificado.
A conexão deve ser feita em conformidade com as disposições da
lei em vigor.
Antes de conectar o aparelho à rede elétrica, verificar se:
• a tensão de rede corresponde àquela apresentada pela placa colocada
dentro do exaustor;
• o sistema elétrico está em conformidade com as normas em vigor e se
pode suportar a carga do aparelho (consultar a placa das características
técnicas posicionada no interior do exaustor);
• a ficha e o cabo, depois de conectados, entram em contacto com as
partes quentes, com temperaturas superiores a 70°C;
• as junções elétricas e os conectores de ligação tornam-se inacessíveis
depois da instalação;
• o sistema de alimentação está provido de ligação à terra eficaz, em
conformidade com as normas vigentes;
• a ficha utilizada para a ligação é alcançada facilmente com o aparelho
instalado.
Alguns tipos de aparelhos podem ser dotados de cabo sem ficha; neste
caso, a ficha a utilizar deve ser de tipo "normalizado" considerando que
o fio amarelo-verde deve ser utilizado para a instalação à terra, o fio azul
deve ser utilizado para o neutro e o fio castanho deve ser utilizado para
a fase.
Montar no cabo de alimentação uma ficha adequada para a carga e co-
nectá-la a uma tomada de segurança adequada.
Se um aparelho fixo não estiver provido de cabo de alimentação e ficha,
ou outro dispositivo que assegure a desconexão da rede elétrica, com
uma distância de abertura dos contactos que permita a desconexão com-
pleta nas condições da categoria de sobretensão III, estes dispositivos de
desconexão devem estar previstos na rede de alimentação, em conformi-
dade com as regras de instalação.
O cabo de terra amarelo/verde não deve ser interrompido pelo interrup-
tor.
O fabricante declina qualquer responsabilidade se as normas de seguran-
ça não forem respeitadas.
DESCARGA DE FUMOS
(parte reservada somente a pessoal qualificado para a montagem
do exaustor)
EXAUSTOR DE VERSÃO COM EVACUAÇÃO EXTERNA
(ASPIRANTE)
Nessa versão, os fumos e os vapores da cozinha são direcionados para o
exterior através de um tubo de descarga.
A ligação de saída de ar, saliente na parte superior do exaustor, deve ser
conectada com um tubo que conduz os fumos e os vapores para uma
saída externa.
Não conectar o aparelho a condutos de descarga de fumos produ-
zidos pela combustão (por exemplo: caldeiras, chaminés, etc.) e res-
peitar obrigatoriamente as normas em vigor sobre a descarga do ar
no lado externo.
O tubo de saída de fumos deve haver:
- um diâmetro ou dimensões não inferiores ao diâmetro da conexão do
exaustor;
- o número mínimo indispensável de curvas;
- comprimento mínimo indispensável (tubagens longas e com demasia-
das curvas podem reduzir a capacidade de aspiração do exaustor.
Se o tubo de saída de fumos passar por ambientes frios como o sótão,
por exemplo, é possível que ocorra a formação de água de condensação
devido às diferenças de temperatura. Neste caso, é necessário isolar a tu-
bagem.
Quando o exaustor de cozinha for utilizado simultaneamente com
outros aparelhos que utilizem gás ou outros combustíveis, o local
deve dispor de ventilação suficiente, segundo as normas em vigor.
Desvio para a Alemanha: quando o exaustor de cozinha e os aparelhos ali-
mentados com energia diferente daquela elétrica estão em funcionamento
simultaneamente, a pressão negativa no local não deverá superar os 4 Pa (4
x 10-5 bar).
EXAUSTOR NA VERSÃO RECICLAGEM INTERNA (FILTRANTE)
Nessa versão, o ar passa através dos filtros combinados carbon-zeo para
ser purificado e é reciclado no ambiente da cozinha.
Para poder utilizar o exaustor na versão filtrante é necessário instalar a ju-
sante do motor o kit Unidade Filtro carbon-zeo sub-base Piano (vendido
separadamente).
Se desejar instalar o exaustor na versão filtrante, será ne-
cessário realizar um ou mais furos de dimensões adequadas
no rodapé da cozinha, para permitir que o ar purificado saia
do vão da sub-base. Para isso são fornecidos, em conjunto com o fil-
tro, o kit Unidade filtro carbon-zeo sub-base Piano e duas grelhas
para aeração.
CONFIGURAÇÃO DO PRODUTO
O exaustor pode ser instalado em várias configurações: por isso os seus
componentes principais (exaustor, transportador e motor) são vendidos
separadamente a fim de oferecer a máxima flexibilidade de instalação.
O aparelho não pode ser utilizado em conjunto com placas
de cozinha a gás.
EXAUSTOR
O exaustor é fornecido em duas versões, exaustor Piano Single Suction
(com uma unidade de aspiração) e exaustor Piano Double Suction.
No caso do exaustor Piano Single Suction a unidade de aspiração é nor-
malmente instalada entre duas placas de cozinha Domino; se for instalado
em situações diferentes, é preferível posicioná-lo à direita da placa de cozi-
nha, pois a canalização para a ligação ao motor sai pelo lado esquerdo (ver
a fichas técnicas na pág. 5 e na pág. 6)
No caso do exaustor Piano Double Suction apenas uma das duas unidades
de aspiração é dotada de botoeira: esta unidade deve ser posicionada
à direita da placa de cozinha para permitir a instalação sucessiva
do transportador.
TRANSPORTADOR
Para poder ligar o exaustor Piano à unidade do motor é necessário instalar
um kit transportador.
Estão disponíveis quatro modelos de transportador, dois que devem
ser combinados exclusivamente ao exaustor Piano Single Suction
e dois que devem ser combinados exclusivamente ao exaustor Pia-
no Double Suction.
Para ambas as versões de exaustor, exaustor Piano Single Suction e exaus-
tor Piano Double Suction foram realizados dois transportadores com di-
mensões diferentes, projetados para facilitar a montagem do exaustor se
houver preferência para direcionar o tubo de descarga dos fumos para
a direita (Transportador Piano Single Suction saída DIR. e Transportador
Piano Double Suction saída DIR.) ou para a esquerda (Transportador Pia-
no Single Suction saída ESQ. e Transportador Piano Double Suction saída
ESQ.). A forma específica dos transportadores deve ser considerada tam-
bém para o dimensionamento das gavetas ou cestos eventualmente pre-
sentes no móvel
MOTOR
O exaustor Piano pode ser instalado com os motores específicos posicio-
nados na sub-base ou com qualquer tipo de unidade de motor disponível.
Em ambos os casos os motores utilizados podem ser ex-
clusivamente os indicados pelo Fabricante.
Estão disponíveis dois modelos de motor posicionáveis na sub-base
(diretamente ligados ao transportador); o aspirador sub-base Piano
1000m³/h deve ser combinado exclusivamente ao exaustor Piano
Single Suction, enquanto o aspirador sub-base Piano 1200m³/h deve
ser combinado exclusivamente ao exaustor Piano Double Suction.
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