Czasy Gotowania; Ustawianie Pozycji Grillowania I Grillowanie Potraw - SilverCrest SKGET 2000 A1 Mode D'emploi

Czasy gotowania

Poniższe dane są orientacyjnymi wskazówkami dotyczącymi grillowania
w pozycji grilla stykowego. Jednak w zależności od właściwości żywności lub
osobistych preferencji, wartości te mogą się różnić. W razie potrzeby dostosuj je
do swoich potrzeb.
Artykuł spożywczy
Kotlety do burgerów
Filet wołowy (medium)
Rumsztyk, T-Bone-
-Steak
Stek cielęcy
Stek wieprzowy
Paski boczku/bekon
Kiełbaski
Filet z piersi kurczaka
Filet z piersi indyka
Filet z łososia
Ustawianie pozycji grillowania i grillowanie potraw
Z tego grilla można korzystać na 3 różne sposoby:
–
kompletnie rozłożony tak, że z obu płyt grzewczych q można korzy-
stać jak z grilla stołowego.
–
z ruchomą górną płytą grzewczą q jako grillem stykowym tak, że
można np. grillować mięso z obu stron;
–
z ustawioną na stałe górną płytą grzewczą q jako grill do panini, co
umożliwia np. zapiekanie bagietek.
SKGET 2000 A1
Grubość Temperatura
(ok.) (ok.)
2 cm 230°C
3‒4 cm 240°C
2‒3 cm 240°C
2 cm 230°C
1‒2 cm 230°C
‒ 230°C
2‒3 cm 200°C
1‒2 cm 230°C
1‒2 cm 230°C
2‒3 cm 210°C
Minuty (ok.)
4
5‒7
5
4‒5
7‒9
1‒2
7‒8
8‒9
4
7‒9
│
PL 179 ■