Kokos-curry-garnalen
100 g rode currypasta
50 ml kokosmelk
400 g roze garnalen (of Hollandse garnalen of tijgergarnalen)
200 g peultjes
2 paprika's
2 uien
2 teentjes knoflook
Zout en peper
Aluminiumfolie
1) Meng de currypasta en de kokosmelk.
2) Was de garnalen, de peultjes en de paprika.
3) Pel de uien en de knoflookteentjes.
4) Snijd de uien, de knoflookteentjes en de paprika in kleine stukjes.
5) Verdeel de garnalen en de groenten gelijkmatig over 4 stukken aluminium-
folie. De stukken aluminiumfolie moeten zo groot zijn dat u de ingrediënten
erin kunt wikkelen tot een pakketje. Druppel de curry-kokossaus erover en
kruid het geheel met zout en peper.
6) Vouw de pakketjes zorgvuldig dicht, zodat er geen vocht uit kan lopen.
7) Kies het programma voor vis C en laat het apparaat heet worden tot de
ingestelde temperatuur is bereikt.
8) Leg de gevulde pakketjes op de voorverwarmde grillplaten q en laat ze
gaar worden totdat het programma gereed is.
9) Keer de pakketjes om en start het programma voor vis C opnieuw.
SKGET 2000 A1
NL │ BE
│
127
■