■
Bij gevogelte is het van groot belang dat het vlees helemaal gaar is, omdat
er een verhoogd risico op salmonella en andere bacteriën bestaat. Daarom
moet gevogelte een kerntemperatuur van ten minste 75 °C of hoger hebben.
Let erop dat het vlees overal een witachtige kleur moet hebben. De instel-
mogelijkheden bij dit apparaat zijn variabel, zodat u hogere of lagere kern-
temperaturen kunt instellen, afhankelijk van uw eigen smaak. In principe mag
gevogelte echter alleen worden gegeten als het volledig gaar is.
Bij diepvrieslevensmiddelen
■
Diepvrieslevensmiddelen kunnen het best in de koelkast worden ontdooid.
Dit spaart de levensmiddelen en vermindert de vorming van ziektekiemen.
■
Het ontdooivocht van vlees, gevogelte of vis kan besmet zijn met ziektekiemen.
Vermijd tijdens het ontdooien contact met andere levensmiddelen en voer het
ontdooivocht op hygiënische wijze af.
■
Ontdooide levensmiddelen mogen niet opnieuw worden ingevroren!
■
Verwerk ontdooide levensmiddelen nog dezelfde dag.
Vóór het eerste gebruik
1) Reinig het apparaat en alle accessoires zoals beschreven in het hoofdstuk
"Reiniging en onderhoud", om mogelijke uit de productie afkomstige
resten te verwijderen.
2) Stel het apparaat op in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften.
3) Steek de stekker in een stopcontact. Er klinkt een geluidssignaal en op het
display verschijnt "
4) Druk op de aan-/uitknop
temperatuur van 240 °C in. Laat het apparaat ca. 15 minuten opwarmen.
OPMERKING
►
Wanneer u het apparaat voor het eerst opwarmt, kunnen restanten van
het productieproces lichte rook- en geurontwikkeling veroorzaken. Dat is
normaal en volkomen ongevaarlijk. Zorg voor voldoende ventilatie, open
bijvoorbeeld een raam.
5) Druk op de aan-/uitknop
het apparaat afkoelen.
6) Reinig het apparaat met een vochtige doek en droog het af.
SKGET 2000 A1
". Het apparaat is nu stand-by.
6 en stel met de toetsen +/‒ G de maximale
6, haal de stekker uit het stopcontact en laat
NL │ BE
│
109
■