Expériences De Cuisine - Viva VVH32C33 0 Série Mode D'emploi

Expériences de cuisine
Gâteaux et pâtisseries
Plat cuisiné
Accessoires et conseils
d'utilisation
Petits gâteaux secs La lèchefrite
Plaque de cuisson en
aluminium* + La lèchefrite**
Petits gâteux(par La lèchefrite
vingt)
Petits gâteaux, vingt Plaque de cuisson en
par plaque aluminium* + La lèchefrite**
(préchauffer)
Gâteaux à l'eau Moule démontable
Gâteaux pâte à La lèchefrite
levure Plaque de cuisson en
aluminium* + La lèchefrite**
Tarte aux pommes La lèchefrite + deux moules
couverte démontables Ø 20 cm***
Tarte aux pommes deux grilles* + deux moules
couverte démontables Ø 20 cm***
* Vous disposez des tôles à pâtisserie et des grilles à titre d'accessoires supplémentaires chez les
revendeurs spécialisés.
** En cas de cuisson sur deux niveaux, insérez toujours la lèchefrite au-dessus de la plaque de
cuisson.
*** Placez les moules à gâteau en diagonale sur accesoire.
conf. à DIN 44547 et EN 60350
Les valeurs du tableau s'appliquent pour un enfournement à
four froid.
Niveau Mode
de
cuisson
«
3
ª
1+3
«
3
ª
1+3
«
2
3 «
ª
1+3
«
1
ª
1+3
Thermostat Durée de
°C cuisson,
mn
150 170 20 30
140 160 30 40
150 170 25 35
140 160 30 40
160 180 30 40
140 160 40 50
130 150 50 60
190 210 70 80
170 190 65 75
49