Table des matières Þ [ f r ] N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Conseils et consignes de sécurité........... 2 Entretien et nettoyage ..............11 Avant l'assemblage ................2 Produits de nettoyage..............
Porte du four Risques importants pour la santé ! La porte du four doit rester fermée lorsque le four est en Les plaques et les moules à revêtement antiadhésif ne doivent fonctionnement. Par mesure de sécurité, il est recommandé de pas être nettoyés avec la fonction d'autonettoyage.
Votre nouveau four Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous y trouverez également des informations concernant les accessoires et les composants intérieurs du four. Bandeau de commande Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même temps.
Thermostat Accessoires Le thermostat sert à sélectionner la température et le niveau de Les accessoires peuvent être placés dans le four à 5 hauteurs gril ou de nettoyage. différentes. Il est possible d'extraire l'accessoire d'environ 2/3 sans qu'il ne Position Sens se renverse.
Avant la première utilisation Chauffer le four Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez Pour supprimer l'odeur de neuf, chauffer le four à vide en le auparavant le chapitre Consignes de sécurité.
Programmer les fonctions de temps Ce four dispose de plusieurs fonctions de temps. La touche Appuyez deux fois sur la touche permet d'ouvrir le menu et de passer d'une fonction à l'autre. Le panneau indicateur affiche . Les symboles du temps ‹...
Heure de fin de cuisson Le temps de cuisson est terminé Un signal sonore retentit. Le four cesse de chauffer. Le Le four permet de programmer l'heure à laquelle le plat doit panneau indicateur affiche . Appuyer sur la touche ‹...
Modifier les réglages de base Ce four propose différents réglages de base. Ces réglages peuvent être adaptés aux habitudes de chaque utilisateur. Réglage de base ‹ ‚ ƒ „ Sélection Sélection Sélection Sélection Intensité lumineuse des voyants. basse* moyenne élevée ™‹...
Avant le nettoyage Réglage Le compartiment intérieur du four doit être vide. Retirez les Après avoir choisi le niveau de nettoyage, réglez le four. accessoires, les récipients et les clayettes ou les rails de Sélectionnez la fonction Pyrolyse à l'aide du sélecteur de gauche et de droite.
Entretien et nettoyage Le four conservera son aspect brillant et fonctionnera Zone Produits de nettoyage longtemps tant que vous l'entretiendrez et le nettoierez Compartiment inté- Eau chaude avec un peu de savon ou eau correctement. Nous vous expliquons ci-après comment rieur du four additionnée de vinaigre : entretenir et nettoyer le four.
Poser les clayettes ou les rails Remonter la porte Replacez la porte en procédant dans l'ordre inverse des étapes Insérez tout d'abord la clayette ou le rail dans l'encoche précédentes. arrière en l'enfonçant légèrement (schéma A), puis procédez à son insertion dans l'encoche avant Au moment de reposer la porte, veillez à...
Page 13
Retirez entièrement le fond de la porte (schéma C). Montage Au moment de mettre en place les plaques en verre, vérifiez & que l'inscription "right above", qui se trouve en bas à gauche, est inversée. Insérez la plaque en verre intérieure en l'inclinant vers le haut et introduisez-la vers le bas (schéma A).
Que faire en cas de panne ? Lorsqu'une panne se produit, il s'agit généralement d'une petite Message Cause possible Solution/ conseils anomalie facile à corriger. Avant de faire appel au Service d'erreur technique, essayez de résoudre la panne à l'aide du tableau La température La porte du four est blo- suivant.
Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une N° E N° FD solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Service après-vente Numéros de produit E et de fabrication FD Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (n°...
Page 16
S'il y a 3 moules rectangulaires en même temps, posez-les sur Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez-vous sur la grille comme indiqué sur l'image. les indications et les recettes du fabricant. Les moules en silicone sont souvent plus petits que les moules normaux. Les quantités de pâte et les indications des recettes peuvent diverger.
Pâtisserie Hauteur Mode de Température Temps de cuisson cuisson en ºC (minutes) Petits gâteaux et biscuits Plaque de cuisson émaillée 150-160 20-30 Plaque à pâtisserie en aluminium + 140-150 20-30 " plaque de cuisson plate Plaque à pâtisserie en aluminium + 140-150 20-30 "...
Viandes, volailles, poissons Les cocottes en inox ne conviennent que sous réserve. La viande cuit plus lentement et dore moins. Réglez une température plus élevée et/ou un temps de cuisson plus long. Récipients Il est possible d'utiliser n'importe quel récipient résistant à la Grillades chaleur.
S'il s'agit de canard ou d'oie, piquer la peau sous les ailes afin Volailles que la graisse s'échappe. Les poids indiqués dans le tableau sont ceux de volailles sans farce et prêtes à être rôties. Les volailles seront dorées et croustillantes si vers la fin du temps de cuisson elles sont enduites de beurre, d'eau salée ou Mettre la volaille sur la grille, les filets vers le bas.
Gratins, soufflés, toasts Le temps de cuisson du gratin doit être calculé en fonction de la taille du récipient et de sa hauteur. Les données du tableau Placez toujours le plat sur la grille. ci-dessous sont de simples recommandations. Pour faire rôtir directement sur la grille, sans récipient, mettez la plaque émaillée à...
Décongélation Le temps de décongélation dépend du type d'aliment et de la quantité. Respectez les consignes du fabricant mentionnées sur l'emballage. Sortez les aliments surgelés de leur emballage et mettez-les dans un récipient adapté, sur la grille. Placez la volaille sur un plat, blanc vers le bas. Remarque .
Cuisson des légumes Dès que de petites bulles se forment dans les bocaux, réglez la température sur 120-140 ºC. Env. 35-70 minutes en fonction du type de légume. Une fois cette durée écoulée, éteignez le four et tirez profit de la chaleur résiduelle. Légumes au bouillon froid en bocal d'un litre Dès que des bulles apparais- Chaleur résiduelle...
Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Gâteau aux pommes, sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Placer les moules démontables foncés les uns sur les autres. différents appareils. Selon EN 50304/EN 60350 (2009) ou bien IEC 60350.
Page 24
BSH Hausgeräte Vertriebs GmbH Carl-Wery-Str. 34 81739 München DEUTSCHLAND 00 920308 *9000682604* 9000682604...