Table des matières Þ [ f r ] N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Produits de nettoyage..............12 Précautions de sécurité importantes........2 Causes de dommages ..............4 Fonction éclairage ................
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Les enfants ne doivent pas jouer avec Risque de brûlures ! l'appareil. Le nettoyage et l'entretien Les éléments accessibles deviennent ■ effectué par l'utilisateur ne doivent pas être chauds pendant le fonctionnement. Ne accomplis par des enfants, sauf s'ils sont jamais toucher les éléments chauds.
Risque d'incendie ! Causes de dommages Les restes de nourriture épars, la graisse Attention ! ■ et le jus de cuisson peuvent s'enflammer Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond ■ au cours de l'autonettoyage. Enlever les du compartiment de cuisson : Ne posez pas d'accessoires sur le fond du compartiment de cuisson.
Votre nouveau four Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous y trouverez également des informations concernant les accessoires et les composants intérieurs du four. Bandeau de commande Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même temps.
Thermostat Compartiment intérieur du four Le thermostat sert à sélectionner la température et le niveau de La lampe se trouve à l'intérieur du four.Un ventilateur évite une gril ou de nettoyage. chaleur excessive à l'intérieur du four. Lampe Position Sens La lampe du compartiment intérieur du four reste allumée tant Position zéro Le four ne chauffe pas.
Votre four est fourni avec quelques-uns des accessoires Lèchefrite universelle émaillée suivants. profonde Les accessoires peuvent être achetés auprès du Service Pour gâteaux moelleux, pâtes, plats technique ou dans des établissements spécialisés. Pour surgelés et rôtissage de gros mor- connaître les accessoires disponibles, consultez le catalogue ceaux de viande.
Chauffage rapide Appuyez brièvement sur la touche ¾ Le symbole s'affiche sur le panneau indicateur. Le four La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très commence à chauffer. rapidement la température programmée. Le chauffage rapide doit s'employer pour des températures Fin du chauffage rapide supérieures à...
Après quelques secondes, le four valide le temps programmé Modifier la durée de cuisson et se met en position d'attente. Le panneau indicateur affiche Modifiez la durée de cuisson à l'aide des touches . Le l'heure à laquelle le plat sera prêt et devant le symbole temps modifié...
Sécurité-enfants Le four dispose d'une sécurité-enfants afin que les enfants ne Le panneau indicateur affiche le symbole . La sécurité- puissent pas l'allumer accidentellement. enfants est activée. Le four n'accepte aucun réglage. Le minuteur et l'heure peuvent Désactiver la sécurité-enfants être programmés même si la sécurité-enfants est activée.
Autonettoyage Pendant l'autonettoyage, le four atteint des températures Nettoyage conjoint des accessoires d'environ 500 ºC. Cette fonction permet de brûler les restes de Les clayettes ou les rails de gauche et de droite ne sont pas rôti ou de cuisson. Il ne vous reste alors plus qu'à nettoyer les adaptés à...
Effectuez la programmation en suivant la description des Interrompre la pyrolyse points 1 et 2. Avant de commencer la pyrolyse, retardez le Tournez le sélecteur de fonctions sur la position zéro. Le four temps de fin à l'aide des touches s'éteint.
Décrocher et raccrocher les clayettes ou les Démonter la porte rails de gauche et de droite Ouvrez la porte du four en grand. Il est possible de retirer les clayettes ou les rails de gauche et Sortez les deux taquets de verrouillage situés à droite et à de droite pour les nettoyer.
Enlever le recouvrement de la porte Enlever le joint en bas à la vitre (fig. D). Ce faisant, tirer le joint et l'enlever par le haut. Retirer la vitre. Le recouvrement sur la porte du four peut se décolorer. Pour nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement.
Raccrocher le joint en bas à la vitre (fig. D). Refixer les deux petits joints à gauche et à droite sur la vitre (fig. F). Glisser la vitre supérieure en arrière dans les deux fixations en l'inclinant. Ce faisant, veillez à ne pas pousser le joint vers Poser le recouvrement et le visser.
Changer l'ampoule du four Retirez la vitre protectrice en tournant vers la gauche. L'ampoule du four doit être remplacée lorsqu'elle est détériorée. Vous pouvez vous procurer des ampoules de rechange de 220-240 V, culot E14, 25 W, qui résistent aux températures élevées (300 ºC), auprès de notre Service technique ou dans les magasins spécialisés.
Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux Les tableaux fournissent de nombreux conseils pour chaque correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la plat. température les plus appropriés pour votre plat. Vous obtenez S'il y a 3 moules rectangulaires en même temps, posez-les sur des indications concernant l'accessoire adapté...
Gâteaux cuits sur la plaque Hauteur Mode de Température Temps de cuisson du four cuisson en ºC (minutes) Pizzas Plaque de cuisson 200-220 25-35 Plaque à pâtisserie en aluminium + 170-180 35-45 " plaque de cuisson plate Plaque à pâtisserie en aluminium + 170-180 35-45 "...
Le pain et la pâtisserie (cheese-cake, par La prochaine fois, utilisez moins de liquide et laissez la préparation un peu plus exemple) ont un joli aspect extérieur mais sont longtemps dans le four, à une température inférieure. Pour des gâteaux avec pâteux à...
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Viande Poids Récipient Hauteur Mode de Température en ºC, Temps de cuis- cuisson niveau de gril son (minutes) Rosbif saignant 1,0 kg ouvert 210-230 ™ Biftecks bien cuits* Grille š Biftecks saignants* š Viande de porc sans couenne 1,0 kg ouvert 190-210 ™...
Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
Plats spéciaux Préchauffer le compartiment intérieur du four comme indiqué ci-dessous. À basse température, on obtient un yaourt crémeux ou une Placer ensuite les tasses ou les pots sur la sole du pâte levée légère. compartiment intérieur du four et régler le four comme Enlever avant tout les accessoires, les grilles et les rails des indiqué...
Cuisson des confitures Placez une rondelle de caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal. Pour la cuisson, les bocaux et les rondelles en caoutchouc Fermez les bocaux avec des brides. doivent être propres et en parfait état. Dans la mesure du possible, utilisez des bocaux possédant les mêmes N'enfournez pas plus de six bocaux à...
L'acrylamide dans l'alimentation L'acrylamide est produite lorsque des produits tels que les céréales ou les pommes de terre sont cuisinés à des températures élevées, par exemple les pommes de terre, les toasts, les viennoiseries, le pain et les pâtisseries (gâteaux secs, biscuits aux épices, gâteaux de Noël).
Plat Accessoires, conseils et mises en Hauteur Mode de Tempéra- Temps de cuis- garde cuisson ture en ºC son (minutes) Gâteau à la levure cuit sur plaque Plaque de cuisson émaillée 160-180 30-40 Plaque à pâtisserie en aluminium + 150-160 30-45 "...