Vlees Verwerken - MIA MG 2507 Mode D'emploi

kan geraken. Trillingen zijn bij een in werking zijnd apparaat onvermijdelijk. Controleer
regelmatig of de borgschroef (4) nog stevig vastgeschroefd is.
WAARSCHUWING: Probeer een apparaat dat op het electriciteitsnet is aangesloten en
omvalt nooit op te vangen tijdens de val! Het maakt daarbij niet uit, of het apparaat in
werking is tijdens de val of niet. Hetzelfde geldt, indien het apparaat in (de buurt van)
water valt! Haal in dit geval onmiddellijk de stekker uit het stopcontact. Anders bestaat
een acuut gevaar voor verwondingen en zelfs levensgevaar!

Vlees verwerken

LET OP gevaar voor ongelukken! Gebruik altijd alleen de meegeleverde aandrukker,
om levensmiddelen in de vulopening van de vleesvermaler te deponeren. Gebruik nooit
vingers, vorken, lepels of andere voorwerpen. Dit, om het gevaar van ongelukken en
letsel te vermijden. Ook zou het apparaat kunnen worden beschadigd.
LET OP: Druk de aandrukker nooit te stevig naar beneden. U drukt te stevig, indien u
hoort dat de motor duidelijk langzamer wordt. Een te stevig drukken kan het apparaat
overbelasten en daardoor beschadigen.

Opmerking: gehakt en gemalen vlees is zeer gevoelig voor bacteriën. Hecht daarom
grote waarde aan het verwerken van vers vlees en aan zeer goede hygiëne.

Bij het verwerken van lever en andere levensmiddelen die een hoog aandeel aan
vochtigheid bezitten (water of bloed), kan het gebeuren, dat vloeistof achterblijft aan
de rand van de borgschroef en in de onder de opening van de vleesvermaler geplaatste
schaal druppelt. Dit is niet van invloed op op het uiteindelijke resultaat van het gemalen
vlees. De vloeistof kan makkelijk worden afgewassen (zie „Reiniging, onderhoud en
opslag")

Indien u alle opmerkingen met betrekking tot het verwerken van vlees in deze
gebruiksaanwijzing ter kennis heeft genomen kunt u het apparaat in gebruik nemen zoals
omschreven.

Verwijder botten en kraakbeen en snijd het vlees in stukken, die iets kleiner zijn dan de
vulopening van het apparaat.

Verwerk niet te grote en/of harde vleesstukken (bijvoorbeeld gedroogde rauwe ham en
dergelijke) met het apparaat om overbelasting te voorkomen.

Plaats een schaal onder de opening van de vleesvermaler.

Leg het levensmiddel dat gemalen moet worden in de vulschaal.

Positioneer de AAN/UIT - schakelaar op de positie UIT(middelste stand) om er zeker van
te zijn, dat het apparaat uitgeschakeld is.

Plaats de stekker in het stopcontact.

Positioneer de ON/R-schakelaar op „ON". Positioneer de AAN/UITschakelaar op positie „I"
(naar links drukken) om het apparaat in te schakelen. Let er op, dat het apparaat dan
ononderbroken werkt en handmatig moet worden uitgeschakeld (schakelaar op de
middelste stand = UIT).
Posities ON/OFF & REV schakelaar (vooruit/achteruit):
Positie ON = vooruitgang (alleen indien AAN/UIT - schakelaar in positie „O" (AAN))
Positie REV = activeert de intervalschakelaar voor de achteruitgang (alleen bij
Schakelaarpositie R" van toepassing)
De intervalschakelaar voor de achteruitgang is nodig indien het transport wordt geblokkeerd
door de te vermalen levensmiddelen (zie „Oplossen van problemen").
42