Fleisch Verarbeiten - MIA MG 2507 Mode D'emploi

Hinweise
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Um die Überhitzung des Gerätes zu vermeiden, sollen die Betriebszeiten nicht über-
schritten werden. Nach jeder Benutzung Gerät ausreichend abkühlen lassen (siehe
„Technische Daten und Betriebsdauer").
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Bei Verarbeitung größerer Mengen genügend Arbeitspausen einlegen.
Wenn Sie die gewünschten Aufsätze montiert haben:
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Für Hackfleisch bitte die Mittlere oder die Große Lochung nehmen.
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Setzen Sie die Feststellschraube (4) auf und schrauben Sie diese im Uhrzeigersinn bis
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Stellen Sie das Gerät so auf, dass es absolut stabil auf trockenem Untergrund steht und
auf keinen Fall (z.B. durch Vibrationen oder Verfangen im Netzkabel) vom Tisch stürzen
oder in die Nähe von offenem Wasser gelangen kann. Erschütterungen sind bei laufendem
Betrieb unvermeidlich. Prüfen Sie in regelmäßigen Abständen ob die
Feststellschraube (4) fest verschraubt ist.
WARNUNG: Greifen Sie nie nach einem angeschlossenen oder sogar laufenden Gerät,
wenn es stürzen oder in Wasser geraten sollte – oder bei sonstigen Notfällen! Ziehen Sie
im Notfall sofort den Netzstecker! Andernfalls besteht akute Verletzungs- und
Lebensgefahr!

Fleisch verarbeiten

VORSICHT Verletzungsgefahr! Zum Nachschieben von Lebensmittel in den Einfüllstutzen
immer den Stopfer verwenden und niemals Finger, Gabel, Löffel oder andere Utensilien!
Es besteht erhebliche Verletzungsgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden.
ACHTUNG: Drücken Sie den Stopfer nie so fest nach unten, dass der Motor hörbar
langsamer wird. Andernfalls kann das Gerät überlastet und beschädigt werden.
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Hinweis: Hackfleisch ist sehr anfällig für Verkeimung. Achten Sie daher auf Frische und
auf gute Hygiene, wenn Sie Fleisch verarbeiten.
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Für Hackfleisch bitte die Mittlere oder die Große Lochung nehmen.
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Bei der Verarbeitung von Leber und anderen Lebensmitteln mit sehr hohem
Feuchtigkeitsanteil (Wasser oder Blut), kann es passieren, dass etwas Flüssigkeit am
Rande der Feststellschraube des Fleischwolfs austritt und in den Auffangbehälter tropft.
Dies hat keinen Einfluss auf das Verarbeitungsergebnis. Die Flüssigkeit ist leicht zu
reinigen (siehe "Reinigung, Pflege und Aufbewahrung")
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Wenn Sie alle Hinweise zum Thema „Fleisch verarbeiten" gelesen haben, können Sie das
Gerät einsetzen, wie beschrieben.
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Entfernen Sie Knochen und Knorpel und schneiden Sie es in Stücke, die kleiner als die
Öffnung am Einfüllstutzen sind.
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Verarbeiten Sie nicht zu große Fleischstücke oder Hartes (wie z.B. luftgetrockneten
Schinken o. ä.) mit dem Gerät, sonst überlasten Sie es dadurch.
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Stellen Sie einen Auffangbehälter unter die Fleischwolf-Öffnung.
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Legen Sie die zu verarbeitenden Lebensmittel in die Einfüllschale.
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Stellen Sie den EIN/AUS-Schalter auf die Position AUS (Mittelstellung) um sicher zu
gehen, dass das Gerät ausgeschaltet ist.
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Stecken Sie dann den Netzstecker in die Steckdose.
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Stellen Sie den ON/R Schalter auf „ON"). Stellen Sie den EIN/AUS-Schalter auf die
Position „I" (nach links drücken) um das Gerät einzuschalten. Beachten Sie dass das
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