Table des Matières
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5.16
CuissonMatic
La
« CuissonMatic » se compose d'applications conçues pour différents groupes d'ali-
ments. La forme et la taille de l'aliment à cuire sont identifiées. La durée de cuisson et le
climat régnant dans l'espace de cuisson sont automatiquement adaptés en consé-
quence.
Degré de brunissement
Pour le groupe d'aliments choisi, le degré de brunissement peut être adapté aux préfé-
rences individuelles au moyen des réglages « Brunissement clair », « Brunissement
moyen » ou « Brunissement sombre ».
Durée
La durée optimale est automatiquement déterminée après le démarrage. La durée effec-
tive s'affiche au bout de 10 à 15 minutes environ.
Pour une détermination optimale de la durée de cuisson, l'espace de cuisson doit
être froid et sec avant le démarrage.
La porte de l'appareil ne doit pas être ouverte pendant la détermination de la du-
rée. Sinon, la durée et la température optimales ne seront pas calculées précisé-
ment.
Sélection et démarrage de la CuissonMatic
Le démarrage différé ne convient qu'aux aliments qui ne doivent pas être mainte-
nus au frais ou qui ne doivent pas lever.
▸ Effleurer longuement l'écran.
– L'écran d'accueil s'affiche.
▸ Sélectionner le groupe d'applications
par « OK » (voir page 17).
▸ Sélectionner le groupe d'aliments souhaité et confirmer par « OK ».
– Les réglages de l'application souhaitée s'affichent à l'écran.
▸ Si nécessaire, régler la fin
▸ Appuyer sur « Démarrer » pour démarrer l'application.
– L'écran indique « La durée est en cours de calcul ».
– La durée restante s'affiche à l'écran.
5.17
Livre de recettes
Le livre de recettes suivant est disponible pour cet appareil :
▪ « Cuire au four. Avec la passion du détail. »
Le livre de recettes contient des recettes adaptées à l'appareil. Elles sont déjà program-
mées dans l'appareil et se déroulent automatiquement après le démarrage.
Vous pouvez utiliser le livre de recettes « Cuire au four » avec votre appareil. Les re-
cettes sont déjà activées dans l'appareil.
« CuissonMatic » et confirmer si nécessaire
ou un démarrage différé (voir page 20)
5 Utilisations
.
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