Programmes De Frittage - vita In-Ceram YZ Mode D'emploi

VITA In-Ceram YZ
®
Frittage dans le four à haute température VITA ZYrcomat
Paramètres de frittage
Le programme de frittage pour VITA In-Ceram YZ est préinstallé.
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Allumer le four VITA ZYrcomat et l'unité de commande.
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Descendre le lift intégralement en appuyant sur la touche de lift.
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Placer le réceptacle de frittage au centre du socle de cuisson et recouvrir
à l'aide du creuset. Il est possible d'effectuer un frittage sur deux niveaux
en empilant les creusets et les réceptacles de frittage (voir ill.).
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Fermer le lift avec la touche lift. Maintenir la touche enfoncée jusqu'à
fermeture complète de l'enceinte de chauffe.
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Lancer la cuisson de frittage par la touche „START".
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Le programme se déroule automatiquement : durée du programme
phase de refroidissement à 200°C comprise : env. 7,5 h.
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Temps de montée en température 1,5 h.
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Température finale 1530°C.
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Temps de maintien à la température finale 2h.
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Refroidissement enceinte fermée à 400°C
(touche de lift activable uniquement à partir de 400°C pour l'ouverture).
Observation
N'ouvrir le four que lorsque la température est inférieure à 200°C !
Vous prolongerez ainsi la durée de vie du réceptacle de frittage et du creuset.
Frittage dans le four HighSpeed VITA ZYRCOMAT 6000 MS

Programmes de frittage

Les programmes de frittage VITA sont accessibles via la touche de matériau
In-Ceram.
Vous pouvez faire votre choix parmi les programmes suivants :
•
programme universel In-Ceram : frittage conventionnel en 7 h 20 min
(refroidissement compris)
•
programme Speed In-Ceram YZ : frittage HighSpeed en 80 min
(refroidissement compris)
N.B. : placer le réceptacle de frittage MS spécial au centre du socle de cuisson,
dans la rainure prévue à cet effet.
ATTENTION Lors d'un frittage HighSpeed le frittage sur deux niveaux par
empilement des creusets et des réceptacles de cuisson est impossible !
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