Electrolux EBPL70SP Notice D'utilisation page 52

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Plat
Gâteaux à pâte
levée à garni‐
ture fragile (par
ex. fromage
blanc, crème,
crème an‐
glaise)
1) Préchauffez le four.
2) Utilisez un plat à rôtir.
Biscuits/Gâteaux secs
Plat
Biscuits sablés
Short bread /
Biscuits sa‐
blés / Tresses
feuilletées
Short bread /
Biscuits sa‐
blés / Tresses
feuilletées
Biscuits à base
de génoise
Pâtisseries à
base de blancs
d'œufs/Merin‐
gues
Macarons
Biscuits/
Gâteaux secs à
base de pâte
levée
Pâtisseries
feuilletées
Petits pains
Petits pains
Fonction Température
(°C)
Voûte
160 - 180
Fonction Température
(°C)
Chaleur Tour‐ 150 - 160
nante
Chaleur Tour‐ 140
nante
Voûte
160
Chaleur Tour‐ 150 - 160
nante
Chaleur Tour‐ 80 - 100
nante
Chaleur Tour‐ 100 - 120
nante
Chaleur Tour‐ 150 - 160
nante
Chaleur Tour‐
170 - 180
nante
Chaleur Tour‐
160
nante
Voûte
190 - 210
Durée (min)
40 - 80
1)
Durée (min)
15 - 25
20 - 35
20 - 30
1)
15 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
1)
10 - 25
1)
10 - 25
1)
Positions des
grilles
3
Positions des
grilles
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3