Table des Matières
Publicité
7.7 Sous-menu pour : Programmes Spéciaux
Déshydratation
Décongélation
Maintien Au Chaud
Réhydratation Va‐
peur
Chauffe-Plats
Levée De Pâte/Pain
Fonction Yaourt
Stérilisation
7.8 Sous-menu pour :
Nettoyage
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage ».
Rinçage
Détartrage
Nettoyage Vapeur
Nettoyage Vapeur
Plus
Pour déshydrater des fruits coupés en rondelles,
comme des pommes, des prunes ou des pêches,
et des légumes comme des tomates, des cour‐
gettes ou des champignons.
Pour décongeler des aliments surgelés.
Pour maintenir les aliments au chaud.
Réchauffage à la vapeur directement sur une assi‐
ette pour les aliments déjà cuits.
Pour préchauffer votre plat avant de le servir.
Pour une levée contrôlée des pâtes à levure avant
la cuisson.
Cette fonction peut être utilisée pour préparer des
yaourts. Lorsque cette fonction est en cours,
l'éclairage est éteint pour maintenir la température
basse.
Pour conserver des légumes par ex. divers condi‐
ments dans des verrines et du liquide.
La procédure de rinçage et de nettoyage du circuit
du générateur de vapeur après une utilisation fré‐
quence des fonctions vapeur.
Procédure de nettoyage du tartre dans le circuit du
générateur de vapeur.
Procédure de nettoyage de l'appareil lorsqu'il est
légèrement sale et sans traces brûlées.
Procédure de nettoyage pour la saleté tenace, à
l'aide d'un produit spécifique pour four.
FRANÇAIS
17
Publicité
Table des Matières
