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fr Vapeur
8 Vapeur
La vapeur permet de cuire les aliments de manière par-
ticulièrement douce. Vous pouvez utiliser les modes de
cuisson à la vapeur ou activer la fonction vapeur pour
certains modes de cuisson.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouver-
ture de la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas vi-
sible selon sa température.
Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution.
▶
Éloignez les enfants.
▶
8.1 Remplir le réservoir d'eau
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !
Les vapeurs de liquides inflammables peuvent s'en-
flammer dans le compartiment de cuisson à cause des
surfaces chaudes (déflagration). La porte de l'appareil
peut s'ouvrir violemment. Des vapeurs chaudes et des
flammes peuvent s'échapper.
Ne versez aucun liquide inflammable (par exemple,
▶
des boissons alcoolisées) dans le réservoir d'eau.
Remplissez le réservoir d'eau exclusivement d'eau
▶
ou de solution détartrante que nous recomman-
dons.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appa-
reil fonctionne.
Lorsque l'appareil vient de fonctionner, patientez jus-
▶
qu'à ce que le réservoir d'eau soit refroidi.
Retirez le réservoir d'eau de son logement.
▶
Condition : La dureté de l'eau est correctement réglée.
→ "Avant la première mise en service", Page 11
1.
Appuyez sur
.
a Le bandeau de commande est automatiquement
poussé vers l'avant.
Tirez le bandeau de commande vers l'avant des
2.
deux mains et poussez-le ensuite vers le haut, jus-
qu'à ce qu'il s'encliquette .
Soulevez le réservoir d'eau et retirez-le de son
3.
logement .
Appuyez sur le couvercle du réservoir d'eau le long
4.
du joint pour empêcher l'eau de s'écouler du réser-
voir.
14
Remplissez l'eau jusqu'au marquage « max »
5.
dans le réservoir d'eau .
Insérez le réservoir d'eau rempli
6.
que le réservoir d'eau s'enclenche sur les
supports .
Poussez lentement le bandeau de commande vers
7.
le bas, puis enfoncez-le vers l'arrière jusqu'à ce qu'il
soit entièrement fermé.
8.2 Remplir le réservoir d'eau
Lorsque "Remplir le réservoir d'eau" apparaît, remplis-
sez le réservoir d'eau.
Remarques
¡ Position fermentation et réchauffer : si vous ne rem-
plissez pas le réservoir d'eau, l'appareil interrompt
le fonctionnement. Remplissez le réservoir d'eau.
¡ Fonction vapeur : si vous ne remplissez pas le ré-
servoir d'eau, l'appareil continue à fonctionner sans
vapeur.
Ouvrez le bandeau de commande.
1.
Retirez le réservoir d'eau et remplissez-le.
2.
Remettez en place le réservoir d'eau rempli et fer-
3.
mez le bandeau de commande.
8.3 Modes de cuisson à la vapeur
Votre appareil dispose de plusieurs modes de cuisson
à la vapeur :
¡ Position fermentation
¡ Réchauffer
Position fermentation
Avec la "position fermentation", la pâte lève nettement
plus rapidement qu'à température ambiante et ne se
dessèche pas.
. Assurez-vous
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