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Rôti
Affichage du temps restant
Si pour une cuisson la température ré-
glée est supérieure à 140 °C, la durée
restante estimée de la cuisson (temps
restant) apparaît au bout d'un certain
temps.
Le temps restant est calculé à partir de
la température de cuisson réglée, de la
température à cœur réglée et de l'évolu-
tion de l'augmentation de la tempéra-
ture à cœur.
Le temps restant affiché au début est
une évaluation. Le temps restant étant
recalculé en permanence tout au long
de l'opération, l'affichage est rectifié en
permanence, lui aussi, et devient de
plus en plus précis avec le temps.
Toutes les informations relatives au
temps restant sont supprimées lorsque
vous modifiez la température de cuis-
son ou la température à cœur, ou
lorsque vous sélectionnez un autre
mode de cuisson. Si la porte est restée
ouverte longtemps, le temps restant est
recalculé.
Affichage de la température à cœur
Dès que le temps restant s'affiche, vous
pouvez de plus afficher la température à
cœur actuelle.
Sélectionnez
Modifier
Sélectionnez
Affichage température à
cœur
.
Sélectionnez
activé
Validez en effleurant OK.
La température à cœur actuelle s'af-
fiche également à l'écran.
92
.
.
Utilisation de la chaleur résiduelle
Le chauffage de l'enceinte de cuisson
s'arrête peu avant la fin de la cuisson.
La chaleur résiduelle suffit pour achever
la cuisson.
L'utilisation automatique de la chaleur
résiduelle permet d'économiser l'éner-
gie.
A l'affichage, la fonction d'économie
d'énergie est signalée par le message
Phase économie d'énergie
ture à cœur mesurée n'est plus affi-
chée.
Le ventilateur et dans certains modes
de cuisson le ventilateur de chaleur
tournante restent cependant enclen-
chés.
Dès que la température à cœur réglée
est atteinte,
–
s'affiche.
Opération finie
– Un signal sonore retentit, sous ré-
serve que ce paramètre ait été activé
(voir chapitre « Réglages - Volume -
Signaux sonores »).
Conseil : Si le degré de cuisson de la
viande ne vous convient pas, enfoncez
la thermosonde à un autre endroit et re-
commencez le même processus.
. La tempéra-
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