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6.2 Funciones de cocción
Función del
horno
Posición de
apagado
Calentamiento
Rápido
Turbo / Turbo
PLUS
Pizza
Cocción con-
vencional (Bó-
veda/Calor In-
ferior)
Calor Inferior
Descongelar
Aplicación
El horno está apagado.
Para reducir el tiempo de
calentamiento.
Para hornear en hasta 3
posiciones de parrilla a la
vez y para secar alimen-
tos.
Ajuste la temperatura en-
tre 20 y 40 °C menos que
para la función Cocción
convencional.
Para añadir humedad du-
rante la cocción. Para
conseguir el mejor color
y un exterior crujiente
con el horneado. Para au-
mentar la jugosidad al re-
calentar.
Para hornear pizza. Para
obtener un dorado más
intenso y una base más
crujiente
Para hornear y asar ali-
mentos en una posición
de bandeja.
Para preparar pasteles
con bases crujientes y
conservar alimentos.
Para descongelar alimen-
tos (verdura y fruta). El
tiempo de descongela-
ción depende de la canti-
dad y tamaño de los ali-
mentos congelados.
Función del
Aplicación
horno
Función diseñada para
ahorrar energía durante
la cocción. Para las ins-
Turbo Plus
trucciones de cocción,
consulte el capítulo
"Consejos", Turbo Plus.
La puerta del horno debe
estar cerrada durante la
cocción para que la fun-
ción no se so interrumpa
y para garantizar que el
horno funciona con la
máxima eficiencia ener-
gética posible. Cuando
se utiliza esta función, la
temperatura del horno
puede diferir de la tem-
peratura programada. Se
utiliza el calor residual.La
potencia de cocción pue-
de reducirse. Para reco-
mendaciones generales
sobre ahorro de energía,
consulte el apartado so-
bre ahorro de energía del
capítulo "Eficiencia ener-
gética".Esta función se
utilizaba para cumplir con
la categoría de eficiencia
energética de acuerdo
con EN 60350-1. Cuando
utilice esta función, la
lámpara se apagará auto-
máticamente después de
30 segundos.
Para asar al grill grandes
cantidades de alimentos
de poco espesor y tostar
Grill Rápido
pan.
Para asar piezas de carne
grandes o aves con hue-
so en una posición de
Grill + Turbo
bandeja. Para hacer gra-
tenes y dorar.