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Manuels Connexes pour AEG CIS6699APM
Sommaire des Matières pour AEG CIS6699APM
- Page 1 FR Notice d'utilisation | Cuisinière CIS6699APM aeg.com\register...
- Page 2 Bienvenue chez AEG ! Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos appareils. Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : www.aeg.com/support Sous réserve de modifications. TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ..............2 2.
- Page 3 surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
- Page 4 • Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les navires, bateaux ou vaisseaux. • N'installez pas l'appareil derrière une porte décorative pour éviter tout risque de surchauffe. • N'installez pas l'appareil sur une plateforme. • N’utilisez pas l’appareil au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à...
- Page 5 • AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. • Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou insérer des accessoires ou des plats allant au four. • Avant le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les accessoires et les dépôts/déversements excessifs de la cavité...
- Page 6 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de AVERTISSEMENT! l’alimentation secteur. L’appareil doit être installé uniquement • Utilisez toujours une prise de courant de par un professionnel qualifié. sécurité...
- Page 7 • Assurez-vous que les orifices d'aération • Ne laissez pas des étincelles ou des ne sont pas obstrués. flammes nues entrer en contact avec • Ne laissez pas l'appareil sans surveillance l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. durant son fonctionnement. •...
- Page 8 • Avant d'effectuer toute opération fournis avec le produit), en particulier d'entretien, mettez l'appareil hors tension. les casseroles, plateaux, plaques, Débranchez la fiche d'alimentation de la ustensiles, etc. antiadhésifs. prise secteur. • Lisez attentivement toutes les instructions • Vérifiez que l'appareil est froid. Les relatives au nettoyage par pyrolyse.
- Page 9 2.6 Éclairage interne 2.7 Service • Pour réparer l'appareil, contactez le AVERTISSEMENT! service après-vente agréé. • Utilisez uniquement des pièces de Risque d’électrocution. rechange d'origine. • Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de 2.8 Mise au rebut ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à...
- Page 10 3.3 Mise de niveau de l'appareil ATTENTION! Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour mettre la surface supérieure de Assurez-vous d'installer la protection l'appareil de niveau avec les autres surfaces anti-bascule à la bonne hauteur. environnantes. Vérifiez que la surface derrière l'appareil est 3.4 Protection anti-bascule lisse.
- Page 11 3.5 Installation électrique AVERTISSEMENT! Le câble d’alimentation ne doit pas entrer AVERTISSEMENT! en contact avec la partie de l’appareil Le fabricant ne pourra être tenu pour hachurée sur l’illustration. responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité des chapitres Sécurité.
- Page 12 4.2 Vue d’ensemble de la table de cuisson Zone de cuisson à induction Bandeau de commande 4.3 Accessoires • Rails télescopiques Pour les grilles et les plaques. • Grille métallique • Tiroir de rangement Pour les plats de cuisson, les moules à Le tiroir de rangement se trouve sous la gâteaux, les rôtis.
- Page 13 4. Laissez le four en fonctionnement pendant 15 minutes. Pour la fonction : Plus Steam reportez- 5. Réglez la fonction . Réglez la vous au chapitre « Utilisation température maximale. quotidienne », paragraphe « Réglage de 6. Laissez le four en fonctionnement la fonction Plus Steam".
- Page 14 Touche Fonction Commentaire sensiti‐ Voyants du minuteur des zones Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la durée sé‐ de cuisson lectionnée. Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes. Hob²Hood Pour activer et désactiver le mode manuel de la fonc‐ tion.
- Page 15 chaleur résiduelle des zones de cuisson que La relation entre le niveau de cuisson et la vous êtes en train d’utiliser : durée après laquelle la table de cuisson s'éteint : - poursuivre cuisson, Niveau de cuisson La table de cuisson - maintien au chaud, s'éteint au bout de - chaleur résiduelle.
- Page 16 Réglez d’abord le niveau de cuisson pour Pour désactiver la fonction : modifiez le l’une des zones de cuisson côté gauche. niveau de cuisson. Pour activer la fonction : appuyez sur la 6.11 Minuteur touche . Pour régler ou modifier le niveau Minuteur sablier de cuisson, appuyez sur l’une des touches de Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler...
- Page 17 le voyant de la zone de cuisson commence à Le réglage précédent du niveau de cuisson clignoter, le minuteur démarre. L’affichage apparaît. bascule entre et le décompte (minutes). 6.13 Touches Verrouil Pour vérifier la durée de fonctionnement Vous pouvez verrouiller le bandeau de de la zone de cuisson : réglez la zone de commande pendant que les zones de cuisson avec...
- Page 18 6.15 OffSound Control (Activation et température du récipient et ajuste la vitesse désactivation des signaux sonores) du ventilateur. Modes automatiques Éteignez la table de cuisson. Appuyez sur pendant 3 secondes. L'affichage s'allume, Éclairage Ébulli‐ Friture 2) puis s'éteint. Appuyez sur pendant automati‐...
- Page 19 • La table de cuisson et le four sont raccordés à une seule phase. • La phase dispose d’une charge électrique Lorsque vous terminez la cuisson et maximale. mettez à l’arrêt la table de cuisson, la • La fonction répartit la puissance dans ventilation de la hotte pourrait continuer à...
- Page 20 7. TABLE DE CUISSON - CONSEILS 7.2 Diamètre minimal du récipient AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant Zone de Diamètre de Puissance la sécurité. cuisson l’ustensile (mm) 7.1 Récipients de cuisson Arrière gau‐ 125 - 210 2300/3200 Arrière droit 125 - 210 2300/3200 Pour les zones de cuisson à...
- Page 21 qu'une zone de cuisson avec le niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance. Les données du tableau sont fournies à titre indicatif uniquement. Réglages de la Utilisez pour : Durée Conseils température (min) Gardez au chaud les aliments cuits. si néces‐...
- Page 22 pour nettoyer le verre après la procédure Tenez le racloir spécial incliné sur la de nettoyage standard. surface vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures. AVERTISSEMENT! • Enlevez lorsque la table a suffisamment refroidi :traces de N’utilisez pas de couteaux ou d’autres calcaire, traces d’eau, taches de graisse, outils métalliques tranchants pour...
- Page 23 Barre de progression - affiche la température, la durée, le chauffage ou la chaleur résiduelle. Voyant de cuisson à la vapeur 9.2 Menu Réglages 3. Tournez la manette de température pour sélectionner la position souhaitée et 1. Tournez la manette des modes de appuyez sur cuisson pour accéder au menu 2.
- Page 24 Symbole Fonction du four Application Chauffage Haut/Bas Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau. Plus Steam Pour ajouter de l’humidité en cours de cuisson. Pour obtenir la bonne couleur et une croûte croustillante pendant la cuisson. Pour rendre plus juteux pendant le réchauffement. Pizza Function Pour cuire des pizzas.
- Page 25 9.4 Activation et désactivation du 5. Placez les aliments dans l’appareil et four fermez la porte du four. ATTENTION! Ne remplissez pas le bac de la cavité En fonction du modèle de votre avec de l'eau en cours de cuisson ou appareil, s'il dispose de symboles de lorsque le four est chaud.
- Page 26 9.11 Insérer les accessoires du four Cette fonction permet d’éviter une modifi‐ Plat à rôtir : cation involontaire de la fonction du four. Poussez le plat à rôtir entre les rails du Activez-la lorsque le four est en fonctionnement - la support de grille choisi.
- Page 27 Placez le plateau de cuisson ou le plat à rôtir Posez la grille métallique sur les rails sur les rails télescopiques. télescopiques de sorte que les pieds soient dirigés vers le bas. Plat à rôtir : 10. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE 10.1 Fonctions de l’horloge 10.2 Réglage Heure actuelle 1.
- Page 28 3. L'affichage indique : l'heure actuelle 3. L’affichage indique : 0:00 et DÉMARRER. 4. Réglez le Durée de cuisson à l’aide de la 4. Réglez l'heure de début de la cuisson à manette de température. l’aide de la manette de température. 5.
- Page 29 Plat Poids Niveau/Accessoire Durée Rôti de bœuf, 85 min saignant 1 - 1,5 kg ; 4 - 2 ; plateau de cuisson Rôti de bœuf, à 5 cm d’épais‐ 95 min Faire frire la viande pendant quelques minutes point seur sur une poêle chaude.
- Page 30 Plat Poids Niveau/Accessoire Durée Longe, fraîche 1 - 1,5 kg ; 5 - 105 min 2 ; plat à rôtir sur grille métallique ; pla‐ 6 cm d’épais‐ teau de cuisson seur Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poêle chaude. Insérez au four. Travers 2 - 3 kg ;...
- Page 31 Plat Poids Niveau/Accessoire Durée Rôti haché 1 kg 70 min 2 ; grille métallique avec papier sulfurisé ou plateau de cuisson Poisson Poisson entier, 0,5 - 1 kg par 30 min 2 ; plateau de cuisson grillé poisson Assaisonnez le poisson avec du beurre et vos épices et herbes préférées.
- Page 32 Plat Poids Niveau/Accessoire Durée Pommes, sur‐ 0,75 kg 30 min 3 ; plateau de cuisson gelées Gratins, pain et pizza Lasagnes/ 1 - 1,5 kg 60 min 3 ; cocotte sur grille métallique Cocotte de nouilles Gratin de pom‐ 1 - 1,5 kg 65 min 1 ;...
- Page 33 13.2 Cuisson La fonction Convection naturelle (cuisson par le haut et par le bas) avec la température par Pour la première cuisson, utilisez la défaut est idéale pour cuire du pain. température inférieure. 13.4 Cuisson de viande et de Le temps de cuisson peut être prolongé de poisson 10 à...
- Page 34 13.6 Temps de cuisson réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les Le temps de cuisson varie selon le type quantités lorsque vous utiliserez l'appareil. d'aliment, sa consistance et son volume. Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez.
- Page 35 Petites pâtisseries Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Cookies 25 - 35 Meringues 30 - 40 Muffins 20 - 30 Biscuit salé 25 - 30 Biscuits à pâte brisée 25 - 35 Tartelettes 20 - 30 Végétarien Plat Température (°C) Durée (min) Positions des...
- Page 36 13.10 Informations pour les laboratoires d’essais Plat Fonction Tempéra‐ Durée (min) Accessoi‐ Positions ture (°C) des gril‐ Petits gâteaux (20 petits Chauffage Haut/Bas 20 - 30 Plateau gâteaux par plaque) Petits gâteaux (20 petits Chaleur tournante 20 - 35 Plateau gâteaux par plaque) Petits gâteaux (20 petits Chaleur tournante...
- Page 37 14. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 14.1 Remarques concernant le nettoyage Nettoyez l’avant de l’appareil uniquement avec un chiffon en microfibre imbibé d’eau tiède et d’un détergent doux. Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques. Nettoyez les taches avec un détergent doux.
- Page 38 14.5 Retrait des supports de gradins Ne démarrez pas la Pyrolyse si vous Pour nettoyer le four, retirez les supports de n’avez pas entièrement fermé la porte du grille. four. Sur certains modèles, l’affichage 1. Écartez l'avant du support de grille de la indique «...
- Page 39 2. Retirez le support de la porte en le tirant vers l'avant. 3. Saisissez un panneau de verre à la fois par son bord supérieur et dégagez-le du guide en le soulevant. 1. Ouvrez complètement la porte. 4. Nettoyez les panneaux de verre de la 2.
- Page 40 14.9 Le tiroir Le tiroir sous le four peut être retiré pour le nettoyage. AVERTISSEMENT! Retrait du tiroir : Ne placez pas d’aliments dans le tiroir. 1. Tirez le bac jusqu’à la butée. 2. Soulevez légèrement le tiroir afin de AVERTISSEMENT! pouvoir le soulever vers le haut en l'inclinant par rapport à...
- Page 41 Problème Cause possible Solution Le voyant de chaleur résiduelle ne La zone n’est pas chaude parce Si la zone a eu assez de temps pour s’allume pas. qu’elle n’a fonctionné que peu de chauffer, faites appel à un service temps. après-vente agréé.
- Page 42 16. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 16.1 Informations produits conformément aux réglementations d'écoconception de l'UE pour les plaques de cuisson Identification du modèle CIS6699APM Type de table de cuisson Table de cuisson sur cuisinière Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffage Induction FRANÇAIS...
- Page 43 16.3 Informations sur le produit et fiche d'information sur le produit conformément aux réglementations sur l'écoconception et l'étiquetage énergétique de l'UE pour les fours Nom du fournisseur Identification du modèle CIS6699APM 940002988 Indice d’efficacité énergétique 81.4 Classe d’efficacité énergétique Consommation d’énergie avec charge standard, en mode conven‐...
- Page 44 IEC/EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances. 16.4 Four - Économie d'énergie Cuisson avec ventilation Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.
- Page 48 867363751-C-412023...