Table des Matières
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Plat
Demi-poulet
Volaille, poularde
Canard
Oie
Turquie
Turquie
10.10 Mode d'emploi général
du gril
AVERTISSEMENT!
Fermez toujours la porte du
four lorsque vous grillez un
aliment.
• Toujours utiliser lafonction de gril
avec la température maximale.
• Insérez la grille au niveau de gradin
recommandé dans le tableau de la
fonction de gril.
• Installez toujours la lèchefrite sur le
premier gradin en partant du bas.
10.11 Cuisson au gril rapide
Plat
Steak haché
Filet de porc
Saucisses
Tournedos, steaks de veau
Pain grillé
Toasts avec garniture
1) Préchauffez le four
10.12 Décongélation
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
Placez l'aliment sur une assiette.
Quantité
Température
(°C)
400 - 500 g cha-
190 - 210
cun
1 - 1.5 kg
190 - 210
1.5 - 2 kg
180 - 200
3.5 - 5 kg
160 - 180
2.5 - 3.5 kg
160 - 180
4 - 6 kg
140 - 160
• Les morceaux de viande et de
poisson peu épais sont
particulièrement adaptés au gril.
La zone de gril est située au centre de la
grille.
Température (°C)
1)
max
max
max
max
1)
max
max
• Ne le recouvrez pas avec un bol ni
une assiette. Cela pourrait rallonger le
temps de décongélation.
Durée
(min)
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Durée (min)
1re face
2e face
2e face
9 - 15
8 - 13
10 - 12
6 - 10
10 - 12
6 - 8
7 - 10
6 - 8
1 - 4
1 - 4
6 - 8
-
Positions
des grilles
1
1
1
1
1
1
Positions
des grilles
4
4
4
4
4 - 5
4
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