Table des Matières
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8.1 Fonctions du four
Symbole
Fonction du four
L'appareil est éteint
Chaleur tournante
Cuisine convention-
nelle
Sole pulsée
Turbo gril
Gril fort
Cuisson légère
Décongélation
Éclairage de four
Utilisation
L'appareil est éteint.
Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et
pour déshydrater des aliments.Diminuez les tempé-
ratures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection
naturelle.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur
donner un brunissement plus intense et une pâte
bien croustillante. Diminuez les températures de 20
à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la vo-
laille sur un seul niveau. Également pour gratiner et
faire dorer.
Pour griller des aliments peu épais en grandes
quantités et pour griller du pain.
Pour cuire dans des moules et déshydrater à basse
température sur un seul niveau.
Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler
des aliments surgelés comme des légumes et des
fruits. Le temps de décongélation dépend de la
quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.
Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction
de cuisson n'est sélectionnée.
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