Table des Matières
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fr Description de l'appareil
Symbole
Mode de cuisson
Chaleur tournante
douce
Position Pizza
Chaleur de sole
Gril, grande surface
Gril air pulsé
Convection naturelle
Vapeur chaleur tour-
nante
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole
Fonction
Chauffage rapide
Lampe du four
Programme
Pyrolyse
4.4 Température et niveaux de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson et les fonctions.
Remarque : Si vous réglez le gril à la position 3, l'appareil abaisse la température à la position 1 après environ
20 minutes.
Symbole
Fonction
Position zéro
50 - 275
Plage de température Régler la température dans le compartiment de cuisson en °C.
8
Utilisation et mode de fonctionnement
Cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson. Le mets est préparé progressive-
ment avec la chaleur résiduelle.
Choisissez une température comprise entre 120 °C et 230 °C.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Préparer des pizzas ou des mets qui demandent beaucoup de chaleur par le
dessous.
La résistance inférieure et le collier chauffant dans la paroi arrière chauffent.
Cuire les mets au four ou dans un bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance du gril est chauffée.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Cuire ou frire avec la fonction vapeur
Ce type de chauffe convient particulièrement pour frire la viande et pour cuire
du pain et des gâteaux.
Le ventilateur répartit la chaleur et la vapeur uniformément dans tout le compar-
timent de cuisson. Toujours utiliser le réservoir d'eau.
Utilisation
Préchauffer rapidement le compartiment de cuisson sans accessoire.
→ "Chauffage rapide", Page 12
Le compartiment de cuisson sans résistance apportent.
→ "Éclairage", Page 9
Utiliser les réglages programmés pour différents aliments.
→ "Programme", Page 14
Régler la fonction de nettoyage qui nettoie le compartiment de cuisson presque
automatiquement.
→ "Pyrolyse ", Page 20
Utilisation
L'appareil ne chauffe pas.
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